スタンプラリー「らの道札幌3」2周目!
9軒目に選んだお店はこちら「らー麺 ふしみ」さんです。

前回座った、入口付近の席には貼ってなかったので気づかなかったけど、
冷たいラーメン、二種類あるのね~。

ブログ等でよく見かけるのは右側の方ですが、メニュー表用意されてるのは左側のみ。
なかなか紛らわしい感じ。間違ってメニュー表指して注文しても、確認あればいいけどね~。

今日はレギュラーメニューのこちら!「すみれ風 醤油」¥720-

かなり強い醤油味を感じつつも、しょっぱさ無く、上品で落ち着いた味わい!
シッカリと豚骨等の出汁の下支え感もあります。
前回の「すみれ風 塩」よりも脂は多めに感じました。

本家のすみれや純連の醤油味もこのような感じみたいですね。
今まであまり足向かなかったけど、この機会に食べ比べしてみたいな。

麺は固めでムッチリな、札幌中太縮れ麺!さすが森住製麺さんだね~。

具材は刻んだネギに、箸休めの甘味あるカマボコ、しっとりとしたメンマ。

そしてシャキっと炒められたお野菜は鉄板な旨さだね~(♡´▿`♡)

肩肉でしょうか、程よいシットリ感に、旨味詰まった感じで、こちらのお肉も美味しい~!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

夜8時頃の訪問でしたが、お客さんかなり賑わってました!凄い!
店主さんやスタッフさん無茶苦茶忙しそうな感じでした。
通し営業だし、あまり無理しないでね~と思ってしまいます^^;

ごちそうさまでした!

店舗外観:らー麺 ふしみ (ラーメン伏見)

らー麺 ふしみ の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南15条西18丁目3-15
電話番号
011-532-1541
営業時間
11:00~15:30 17:00~21:00
土曜、日曜、祝日→11:00~21:00
定休日
火曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
駐車場
約6台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2020/07/31更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らー麺 ふしみ (ラーメン伏見)」
スポット情報「らー麺 ふしみ」
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らー麺ふしみ ふしみ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.07.12] ★4.1