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若干雨降ってるし、夜遅いし、サクッと近場で！
初訪問「らーめん巌窟王」さんです。
メニューが壁貼り方式だったんだけど、貼ってる間隔が広く、隣もカップルで
なんだかじっくり見れない(´･_･｀)
いや！そうだった！そもそも注文するメニューは最初から決まってたんだった！
気にしすぎ気にしすぎ。
「つけ麺 特盛り(500g)」￥900-
麺サイド。底厚な丼でずっしり。
麺は多加水でムッチムッチな極太麺。
マルカツ製麺、って初めて聞いた製麺所さんですね。
スープはサラサラタイプで、豚骨ベースの魚介醤油なやつ。
程よく立った塩分も、つけ麺としては程よい感じ。
麺量500gでも、ジャブジャブツケても、足りなくなる事はナシ。
強い個性はなくとも、優等生タイプな感じ！
海苔の上に魚粉という定番スタイルに、キクラゲ、メンマ、チャーシュー、ってな具材。
ホグホグ食感のチャーシューはなかなか好みでした。
食後のお楽しみ、スープ割り！別容器での提供です。
ベースで使っている白湯スープでしょうか。
500gしっかりと完食！(*´ڡ`*(○)
この時間ながら、店内ほぼ満席！そして妙にカップル率が多い！
地域に根付いたお店って感じです。スタッフさん達の接客も細やかで好印象。
今回割引券使いましたが、その上で更にスタンプカードと次回割引券ゲット 笑
10ポイントでラーメン1杯です。
ごちそうさまでした！
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スポット情報「らーめん巖窟王 本店 (がんくつおう)」
