¥890+大盛19時以降サービス無料
2014.10.12 | タグ 塩ラーメン複合スープあっさり系カツラーメン
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

初訪問!「ラーメン はしまや」さんです。

1979年オープンのかなり老舗なお店。暖簾が裏っかわになっている理由は不明w
細い路地に位置していて、グーグルマップを見てても道間違えてしまうほど!

メニュー。ラーメン四味(三味+カレー味)に、
それぞれ「カツ」「野菜」「チャーシュー」が入るかどうかの組み合わせ。

後はご飯物いくつかとセット物だね。(画像は店舗情報のトコで)
夜7時以降は大盛無料ってのも個人的に嬉しい。

カツ野菜ラーメン 塩」¥890-、「大盛」無料!

塩分、タレ感カナリ控えめで、野菜と動物のお出汁で食わせる、スッキリあっさりなスープ!

油も控えめなのはカツが載っているかななのかな。
しかし油膜系じゃないのに、スープが火傷するくらいアッツアツ!!

そして「野菜ラーメン」チョイスによる、たっぷり入った野菜も相まって、
完全に野菜スープてな感じ!カツとか大盛とか選んでるのに、罪悪感ない一杯に 笑

麺はちょいとソフトな感じの中太縮れ麺。
あっさりスープを程よく吸わせて、するするわしゃわしゃと啜っていく感じ、悪くない!

厚さはそこそこながら、ジューシーかつガッシリなお肉に、良い揚げ具合で上の衣はサックサク!
スープにあたった下の部分は最初サクジュワ~で徐々にしっとり。
旨いトンカツは濡らしても旨いのだ!

チャーシューは繊維ガッチリで味付け控えめなもも肉タイプ。
カツも結構ガッシリしてるので、こっちはばら肉とかがいいなぁと思ったけど、
通常のラーメンと使い分けだなんて、そりゃあ贅沢言い過ぎですね(;´▿`)

満足満足~な感じで完食(*´ڡ`*(○)

これ、正油ラーメンはもっと美味そうな予感するぞ!
ご飯物も気になるし、次は更にガッツリお腹空かせて、セット物いっちゃおうっと。

ごちそうさまでした!

店舗外観:ラーメン はしまや

ラーメン はしまや の店舗情報

住所
北海道札幌市北区北12条西4丁目
電話番号
011-747-6278
営業時間
11:00~22:00
定休日
第1日曜、第3日曜
店舗メニュー

[ 2014/10/20更新 ] クリックで拡大表示になります。

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お得情報
  • 店舗サービス 夜7時以降、大盛りサービス(半分ラーメン、単品物、セットメニューを除く)
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.10.12] ★3.9