¥750porocoランチパスポート¥250引
2016.09.11 | タグ 味噌ラーメンこってり系村中系豚スープ札幌味噌

1年ぶり、2回目の訪問!「ラーメン専門店 林」さんです。

メニュー表は前回と同じ。

味噌ラーメン¥750 → ¥500- (porocoランチパスポート)

どっしり強い味噌味!結構生姜も感じるね~。
純すみ系味噌界の中でも、清湯出汁よりも味噌ダレをさらに前面に据えたタイプの印象!
塩気キリッとシャープで、結構高め位置に感じたかな。
油膜も純連ほどじゃないけど、かなり厚めな感じ。これはおライスはんが欲しくなるね~。

麺は札幌麺としては、細目かつスルッとソフト目でちょいと特徴ある感じ。
いつのまにやらマルカツ製麺から小林製麺に?(暖簾が変わっていました)

[トッピング] チャーシューはバラかな、赤身やわらか脂身トロトロ!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

この後塩味も食べましたが、3つの中では前回頂いた「正油」が一番好きかな?

数量限定の、純すみ系とはテイスト違うっぽい2種も食べたい所。
ごちそうさまでした!

ラーメン専門店 林 の店舗情報

ラーメン専門店 林 | 店舗外観
住所
北海道札幌市白石区本郷通8丁目北8-1
電話番号
011-862-9771
営業時間
11:00~15:30 18:00~20:30
定休日
月曜
駐車場
ラーメン専門店 林 | 駐車場案内
1台(店舗裏)
店舗メニュー:2017/09/12更新
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店舗関連情報
食べログ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2016.09.11] ★4.0