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実食から大分経ってからの追記ですm(_ _)m
つけ麺としては珍しい細麺タイプ。全粒粉の独特な食感。多加水でコシ強め。
そこに、とろみの強い濃厚魚介豚骨のつけ汁がたっぷり絡みます！
結構塩分強めだったけど、その後辛くない方の「つけめん」を頂いた時には、
この時ほど塩分は感じなかったので、味変えたか、辛つけめんのお陰か。
家から近いし、
なかなか美味しいつけ麺の少ない札幌の北側の中では、かなり輝いている存在なので、
またすぐに食べに行って、ちゃんと記事書きたいと思います(╹◡╹)
らーめん ほっぺ家 の店舗情報
- 住所
- 北海道札幌市東区北11条東6丁目1-40
- 電話番号
- 011-752-0011
- 営業時間
-
11:00～LO14:45 17:30～20:30
月曜、火曜→06:00～08:30 11:00～LO14:45 - 定休日
- 水曜 (祝日の場合も休業)
- 駐車場
-
4台
-
- 店舗メニュー
-
[ 2020/06/10更新 ] クリックで拡大表示になります。
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毎日がラーメン
スポット情報「らーめん ほっぺ家 (ほっぺや)」
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#らーめんほっぺ家
ほっぺ家
らーめんほっぺ家
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- 店舗サービス 「ミニ鶏そぼろ飯」or「小ライス」サービス
- Web こだわり煮卵 お一人様一個無料 (毎日がラーメン)
らーめん ほっぺ家 (ほっぺや) の過去ログ
- 2017/01/02 「味噌らーめん」
- 2016/04/10 「限定 春キャベツの塩つけ麺」
- 2016/03/17 「限定 本枯れカツオと生ワカメちゃん」
- 2016/01/02 「限定 あけおめ煮干しそば」
- 2015/12/27 「限定 年忘れ醤油」
- 2015/08/13 「限定 冷やし煮干しの吸いとろ仕立て」
- 2015/06/25 「限定 焼きアゴ醤油そば(『我流麺舞 飛燕』コラボ)」
- 2015/04/18 「限定 春のふき味噌まぜそば」
- 2015/03/12 「和風塩らーめん」
- 2015/02/27 「限定 鯛KABURA」
- 2014/10/29 「限定 鶏MAX」
- 2014/09/09 「限定 酪農まぜそば 早秋の月見仕立て」
- 2014/08/17 「限定 生揚げ醤油の冷やしぶっかけ」
- 2014/07/22 「味噌らーめん」
- 2014/07/06 「限定 辛にぼつけ麺」
- 2014/07/03 「和風塩らーめん」
- 2014/05/01 「辛いつけめん」
- 2014/01/18 「つけめん」
- 2013/11/21 「和風醤油らーめん」
- 2013/09/30 「辛いつけめん」
- 2013/05/17 「辛いつけめん」(画像一枚のみ)
- 2012/11/23 「辛いつけめん」(画像一枚のみ)
- 2011/06/14 「限定 辛にぼつけ麺」(画像一枚のみ)
[ちくわちゃん]
[投稿：]
[実食：2013.09.30]
★3.9
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