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初訪問！「らーめんやさん ほしや」さんです。
手稲区星置の住宅地に、住宅にまぎれてひっそりとあるラーメン屋さん。
お店の作り的に、自宅を改造した感じなのかな？
加藤ラーメンさんの麺を使った、リーズナブルな一杯を提供。
メニューはなんと、ほぼすべてのラーメンがなんと500円！餃子も安い！
残したスープで作るおじやの名前は、かとうらーめんさんを彷彿させるユーモア！
「しょうゆ」￥500-
デフォでは海苔がど真ん中で蓋をしているので、パカッと開けてから撮影。
円やか優しい豚骨スープに、魚介が結構強めのスープ！
「今日はスープがちょっと薄めになっちゃったけど、味はどうだい？」って
こういうお店ならではのやりとりがあったり( ´▿｀)
確かに醤油ダレがちょい感じますが、この日2店舗目なので結果オーライでしょう～。
加藤ラーメンさんの旭川麺ですが、
ちょっと太めでその分時間経っても食感変わりにくいいい感じの低加水麺！
海苔に隠れた具材は、ネギ、素朴なメンマ、チャーシューと超シンプル！
脂身トロロン♪なチャーシューは、乱切りで厚さあって、見た目以上の食べ応えあり！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
メニューも豊富だし、低価格だしで、家の近所にあると超うれしいお店！
だけど、残念ながら近場どころか20km以上ｗ また行きたいな～。
ごちそうさまでした！
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スポット情報「らーめんやさん ほしや」
