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初訪問！「麺屋 いっ歩」さんです。
南区澄川のマックスバリュー内に入っているラーメン店。
かといってフードコート的な感じではなく、割と本格的なラーメンを出しているみたいですよ！
メニュー表。
中華料理屋的ラーメン店のような幅広さ有り！
更に期間限定メニューとして、トマトラーメン＆つけ麺もあったりΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
ゼロの付く日は大盛りサービスという事で、これ狙って訪問しましたｗ
「季節の野菜らーめん しお」￥820-
塩ダレの味わい控えめ、鶏と香味野菜に更に炒め野菜の旨みも加わった、野菜スープ的味わい！
温度は客層に合わせてかかなりアツアツ！
めっちゃあっさりだけど、物足りなさ無いギリギリ～の染みる感じლ(╹∀╹ლ)
麺は「熊さんKK」の、四角い形状の中太でゆるウェーブな麺！
札幌麺っぽい感じだけど、ホキホキとした歯ごたえに、ピットリと纏う香ばしい油がなかなか特徴的！
浮いた油はそこまで見えないのは、炒め野菜の油がメインなのかな？
そして主役の炒め野菜たち！
2ヶ月前なので見える範囲で、、もやし、にんじん、小松菜、キャベツ、カイワレ。
たっぷりのコーンもこの一杯なら違和感無いですね～。
野菜だけじゃなく、しめじもIN。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
たまに摂取したくなるような、癒やしな一杯でした！
帰りにはノベルティのボールペン頂きました！もしかして最近○周年記念あったのかも？
ごちそうさまでした！
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スポット情報「麺屋 いっ歩」
