激辛ラーメン強化週間」二日めに選んだのはこちら、
一週間ぶり、三回目の訪問!「一風堂 札幌狸小路店」さんです。

金曜日はポイントカードのスタンプが二倍!一風堂さんのポイントカード
他店のものよりも色々仕掛けが多く、率先して集めたくなっちゃうんだよねぇ~(♡´▿`♡)

3枚めのバリスゴカードまで全部埋めようと思うと、年間60杯必要ですが、
金曜日はポイント2倍、更に複数人で行っても纏めて押してもらえるので、
その辺りを考慮すると、思ったより簡単に達成できそうです(╹∀╹)ノ
私は「バリバリ」までで止めとく予定ですが……どうでしょうかね!?

メニューは前回と同じ。

着席するとすぐにルイボスティー登場~。
すぐに卓上の「ホットもやし」を皿に盛るところまで、テンプレლ(╹◡╹ლ)

一風堂からか麺 超特辛」¥880-

更に「Bランチ(ハーフチャーハン)¥150 → 前回頂いたクーポンで無料!

先ずは辛くなさそうな所を一口、うん、ベースは前回と同じ、クセのない豚骨の旨味あるスープ!
そこに、真っ赤なソースと辣油が溶け出すのですが、
こいつが少量でも、思ったより辛味成分がギンギンと舌や喉をつついてくるのだ!((o(゚∀゚;)o))

しかし、ベースは豚骨の濃厚なスープで上手くコーティングされるお陰か、
辛さの割には食べやすいと思いますよ~。

博多ならではの低加水細麺!は、この日はバリカタで注文。

挽き肉ではなく形ハッキリ分かるように切られた豚肉に、
味噌と辣油が混じった、専用の「肉味噌」、どうやらハバネロが辛さの正体らしい?
早めにわしゃーっと溶かしてしまったほうが良さそうです。

具材はコレ以外にはネギともやし数本wで、割りと高級メニューな感じであります。
まあ他のメニューも全体的に高めだし、その分は
ランチメニューや卓上のおつまみで満足してね!ってお店だと認識してますが(^^ゞ

チャーハンはパラッパラの仕上がり!
味付けはあっさり寄り(辛いもの食べてるからかもしれないけどw)、
ネギ多めで、お肉トロホロ、思っていた以上にうまし!

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

6/2より、限定メニュー「うま味海苔出汁そば」が提供開始!
(表記では5/19からですが、狸小路店は他より短い期間のようです。)

ごちそうさまでした!

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.05.01] ★3.9