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七ヶ月ぶり訪問！「ラーメン二郎 札幌店」さんです。
この日は日曜だったので本来定休日なのですが、15時まで特別営業！
日曜日でも、祝前日は昼のみオープンして、代わりに翌日休むことが多いみたいですね。
んで、この日のみの限定で、特別トッピングを行うというメルマガが来てまして、
それに釣られて伺ったのです～ლ(╹◡╹ლ)
合言葉はホットホット！
「小豚」があったらそれにしよう……と思ってたけど、残念ながら×ランプ。
前回はそこで「大」に方向転換し大変な事になったので！今日は素直に「小」押します( ･ั﹏･ั)
おっ！"水"も"ちりし"も取り放題な、
入り口そばの「VIP席」が空いてるじゃん！て事で、すかさず確保。
食券を上に置くと、店主さんから「今日もアブラヌキですか？」という確認がΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
しばらく全然来れてなかったのに、顔覚えられてた！びっくり！
てっきり「当店麺量多いですけど宜しいですか？」の方を覚悟してたんだけどね～。
助手さんに「ニンニク入れますか」と聞かれたら、すかさず、照れずに、元気よく！
(0) ・∀・)「ヤサイマシマシ、ニンニク、ホットホット！！」
(´∀｀ )「ホットですね？」
(0) ・∀・)「」
「小」￥700-
メルマガによると正式名称は「ホットボール２」。
唐辛子や豚肉の欠片が入った肉味噌のような感じ。
辛いというより味結構濃いめ、スープに投入するとかなりの味変が起こりますよ！
増した野菜に脂とスープをチビチビ浸して、最後にチョイとこれを絡めても良い感じです。
前回のホットボールはザクッとした骨感があって、こんなもんかって感じだったけど、
今回は凄い良かった！
野菜は今日はキャベツいつもより少なめだったかな。
ニンニクはノーマルでもヒリリと主張激しめ！
普段の「アブラヌキ」に比べると、油の層のお陰で、スープと野菜が絡みにくくなってしまった。
「ヤサイマシマシ」をやめるか、「カラメ」を追加すれば問題ないんだろうけどね～。
やはり自分にはアブラヌキコールが一番馴染むようでした。
外側の脂身はプニプニっとトロけて、真ん中のお肉はガッシリしつつも柔らかめ！
味染みも程よく、大きさもありで食べごたえバッチリ！今日の豚もウマかった～。
これが「神豚」ってヤツなのかっ！？
ていうか、豚を神と崇めた上で、その神を食べるとか、宗教によっては卒倒モノだ(´∀｀；
程よく野菜を吸い込んだ所で、天地返し！
舌触りふんわりソフト、噛むとしっかりモッチリ歯ごたえ！
二郎でしか体感できない独特～な極太麺。小だとデフォでも300g以上アリ！
野菜の時以上に、一心不乱に吸い込んでいきます(;ﾟ∀ﾟ)=3
腹十二分目まで埋まりつつ、完食(* ´ڡ` *(○)
常連さんとの会話によると、来年の二周年記念も何やら面白い物を用意してるみたいですよ！
期待して待ちます(￣∀￣)
ごちそうさまでした！
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