¥680+ヤサイマシマシニンニクマシ無料
2014.08.26 | タグ 醤油ラーメンこってり系豚スープ二郎系

二郎系を求めて、夜10時頃訪問も、すでに早仕舞い!
昼と夜にそれぞれ別のお店でフラレてしまいました。。

でも大丈夫。すぐそばに、同じく二郎系を扱っているお店が有るのです。

二郎系以外にも、様々なメニューが!!
ていうか、トッピングごとに更に掛け算でボタン作っているので、何が何だかわからないwww

一番左の列がノーマルね、ってタカをくくっていると、限定メニューに気づかない罠もアリ。
どちらにせよ今日は二郎系目当てなので、目指すボタンはひとつです。

この時間にもかかわらず、店内ほぼ席埋まるくらいの賑わいっぷり!
到着まで虎の巻読んで、精神落ち着かせます。

ちなみに他の二郎系のお店と違い、
「マシ」や「マシマシ」は、注文時にコールするみたいですよ!
チューニングの種類は他と一緒で「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「カラメ」の四種です。

どてちんラーメン」¥680-
ヤサイマシマシニンニクマシ」(無料サービス)

テーブルが水平でないお陰で、到着時からすでにスープ決壊してます(;・∀・)
受け皿がひたひた~。

ニンニクは細かめ、「マシ」なものの他店より少なめで個人的には程よい量。
舌への刺激も少なく食べやすかった~。
「ヤサイマシマシ」にしたせいか、「カラメ」コール無しでも、上からタレがかかっています。

チャーシューはペロリとしたものが一枚。
札幌の二郎系は本家・インスパ共に、割りとリキ入ったお肉が多いので、若干寂しいかも。
と言っても、600円台という価格で、多くを求めるのも違うよね~(´ω`)

スープはタレ感程よく強め目の豚骨醤油!
プニッとした細かい背脂もたっぷり浮いています。

ベーシックな二郎系って感じだけど、こういうのでいいんだよねぇ~~~。
大量のモヤシを吸い込む分にも、過不足ない味の濃さ!うんうん。

ある程度モヤシを吸い込み終わった所で、天地返し!

うどんのような極太麺は、見た目よりかなり軽めな食感。スープ吸ったせいだけではない感じ。
「ロクゴーガッツ」もこんな感じだったなぁ。
量も普通のラーメンよりちょっと多いくらいかな?

気になる方は、カタメコールをしてみると若干いい感じになるかも。

スープ残しつつ、結局それ以外は完食(*´ڡ`*(○)

朝まで営業のお店自体レアな上、更に二郎系までメニューにある!ってのがいいね~~。
引っ越しまでにもう一度くらい行く機会作りたいね。

ごちそうさまでした!

店舗外観:らーめん 勝三 (かつみ)

らーめん 勝三 の店舗情報

住所
北海道札幌市西区琴似2条1丁目3-3
電話番号
011-644-1039
営業時間
11:00~LO翌04:50
定休日
-
駐車場
提携P(琴似商店街第一駐車場)
店舗メニュー

[ 2016/03/24更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「らーめん 勝三 (かつみ)」
#らーめん勝三
らーめん勝三
系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.08.26] ★3.8