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約三年半ぶり訪問！？「平凡くじら屋」さんです。
どうみても平凡ではない出で立ちのお店。いい感じに雰囲気作ってある喫茶店っぽい。
訪問した時間が15時頃で、お客さんもどちらかと言えば、
ラーメンを食べた後にまったりおしゃべりってな感じで、みな喫茶店的な使い方してますｗ
右下に見覚えのあるキャラが！店主さん、もしや提督さんですかっ……？
狸小路の某2号店にも居るらしいですが、そちらは店名的にもわかる感じ。
でもまさかここで遭遇するとはｗ
メニュー。なかなか絵が上手い感じですが店主さん作なのでしょうかね。
結構つけ麺にも力入っている感じで、つけ麺派としては気になる所。
あ、以前一回だけ食べたことあったわ！スープ割りが普通のお湯割りで驚いた記憶(^^ゞ
あと、トマトラーメンもなかなか良さげですね～。今日は気分じゃないけど、今度注文してみよう。
「魚辛みそ」￥800-
更に、クーポンで「味玉」をいただきます！(いつものように別皿指定)
魚介の効いた、まったりとコクもしっかりとある、味噌味のスープ！
ラーメン到着してすぐ、くじ引きタイムがあって3度めながらびっくりしましたｗ
上の粉を溶かさなければ、辛さはちょびっとしかない感じ。
麺は見た目通りの札幌中太卵な縮れ麺。
舌触りモニッとしながらも、歯ごたえはスルッと。
古き良き札幌麺な感じで、調べてみたら和田山製麺でした(^^ゞ
「魚辛みそ」のトレードマーク的な、海苔の上に載った三種の粉！
他のお客さんと話していたのを所によると、いわし魚粉、えび粉、一味との事。
そのままでも十分うまいスープなので、結構後半まで溶かさずにスルーしちゃったｗ
うん、どれもちょっと溶かすだけでかなり印象変わりますね～。
どう変わるのかって言ったら、僕のアホ舌アホ文章で説明するまでもなく、
上のいわし魚粉、えび粉、一味、そのまんま～な感じ？
個人的には、粉乗らないバージョンであろう、普通の「辛みそ」の方が合ってたかもｗ
具材は、舌で解けるやわらかワカメは磯っぽさ少なめ、そして海感アップの小エビ、キクラゲ、ネギ。
そしてチャーシューは、モモ肉ジャックリ強めの歯ごたえであっさりタイプ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ちなみにさっきのくじ引きの結果、なんとアタリ！
と言っても缶コーヒーですが、美味しくいただきました(♡´▿｀♡)
ごちそうさまでした！
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スポット情報「平凡くじら屋」
