札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
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実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
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初訪問！「萬珍閣」さんです。
岩見沢駅前近くの中華料理のお店。お墓参りの後に大勢で訪問～。
ちなみに、札幌にも新琴似に支店(こっちが本店？)があるみたいですよ！
ランチメニュー＆定食メニュー。
中華料理のお店なので、他にも単品メニューがたくさん！
そちらの画像は店舗情報のところで。
「台湾ラーメン」￥750-
セットメニューとしてこちらも！「炒飯」￥130- (ランチセット価格)
セットの場合はハーフサイズになるみたいですよ。
上品な出汁感の清湯に、濃さ無くも物足りなさ感じない醤油味のスープ！
見た目以上にあっさり頂ける感じですよ～。辛さも控えめですがラー油がピリッと喉に来る感じ。
麺は店の前に停まってた車見るに西山製麺さんかな？
かんすい感じるソフト寄りな中太サイズの札幌微縮れ麺。
トッピングはシンプルに、ひき肉、茹でモヤシ、ニラ、半玉子。
ふわっとした食感のお米ながら、パラパラ寄りな調理加減！
油っこさも他店に比べて抑えめに感じるナイスな味付け～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2016/08/17更新 ] クリックで拡大表示になります。
食べログ
スポット情報「萬珍閣 (岩見沢市)」
#萬珍閣
萬珍閣
2020.01.23
ラーメン
2018.10.24
しょうゆらーめん
2018.10.16
辛とら味噌
2018.05.12
とら味噌
2018.03.30
札幌つけ麺 辛味噌
2018.03.29
カオソーイ(『LUNGO CARNIVAL』コラボ)
2018.03.28
カレー油そば
2018.03.27
ゴン太煮干カレーつけ麺
2018.03.27
白河手打中華そば(『らーめん心繋』コラボ)
2018.03.24
スパイスみそ豚骨
2018.03.22
汁なし担々麺
2018.03.20
汁なし 担担麺
2018.03.20
汁なし黒ごま担担麺(＋辛さ5マシ)
2018.03.19
汁なしBlack激辛坦々麺なんDEATH
2018.03.18
とんこくろ(辛ホルモン)
2018.03.18
黒い激辛ホルモン 醤油ラーメン
2018.03.18
本当はやりたくないんDEATH！黒の『辛い奴』
2018.03.17
昔風そば 醤油＋辛み
2018.03.17
いとうさん家の黒い激辛ホルモン 貝出汁ラーメンなんDEATH
2018.03.16
旨辛味噌ホルモン
2018.03.16
黒ホルモン 白醤油味
2018.03.15
伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACK
2018.03.14
フラチナカレーラーメン
2018.03.13
ニラ辛ホルモン黒 醤油
2018.03.13
鮭清湯
2018.03.11
濃厚 塩
2018.03.10
しょうゆらーめん
2018.03.10
とろみ醤油
2018.03.08
醤油ラーメン
2018.03.08
薬膳麻婆麺
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