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ハイこんつって！(´ﾟ益ﾟ`)ノ
元々は「きちりん」さんで、
チャーハンセットでも一心不乱に頬張ろうと思ってたのですが……
こんな看板が目に止まりましたのです。
というわけで、予定変更！
「なんつッ亭 札幌店」さんです。
1回目の出店の時以来なので、3年半ぶり位の訪問かな？
「すみません、鶏白湯と味噌は本日終了しました～」と先に言われます。
元々普通のラーメンを頂く予定だったため、そこは大丈夫です。
そして「大盛り」か、「スペシャル」か、悩みつつ……
結局注文したのはこちら「ラーメン」￥750 ＋「大盛」￥100
無料の「生搾りニンニク」もいただきます。なんと、自分で絞るのね！
コク甘みがガガッと前に出て主役しているクリーミーな豚骨スープ。
んで、そこにマー油がたっぽりかかってて、味を引き締めてます。
今画像編集して気づいたんだけど、
ここではスープより、麺先に食べたほうがいいのね。失敗した～(´･_･｀)
改めて麺を啜ると、中太くらいの大きさの低加水ストレート麺。
博多チックな極細麺なイメージあったけど違うのね～。
食べごたえあってこっちのほうが好きかも。
チャーシューは二種類。
ブロックなやつが、程よい塩気とモッチャリとした食感でいい感じっす。
豚骨にモヤシ！これはそんなに合う感じしなかったかも。
生搾りニンニク！量はニンニク一欠片分ですが、
マー油と相まって口の中ニンニク祭りになりますね。
次の予定ないなら是非いれたほうがいいですね。
うまいぜベイビー(*´ڡ` (○)
共和国のお店って全体的にスープ量多いよね！もちろん少ないより断然有難いですよ！
約一年間の出店お疲れ様でした。
そして「らーめん共和国の本州枠」の新しい店舗も気になる所です。
ごちそうさまでした！
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