¥720+ライス大盛無料+ライス大盛無料+ライス大盛無料
2014.05.18 | タグ つけ麺醤油つけ麺こってり系豚スープ家系

どっか食べに行こうと思った所で、ちょうど雨降りだして麺活できず(チャリ派なので)、
雨止んだのは9時近く!腹減った!どっかに夜遅くまで開いてるお店はい゛ね゛かー!

こういう時に滅茶苦茶役に立つお店!だって23時近くまで開いてるんだもの。
最近訪問頻度高めっすね。「横浜家系らーめん 三元」さんです。

家系の基本に忠実なラーメン店と言われていて、
(わたくし横浜の本場の食べたこと無いんで濁した言い方ですが、ネットの評判はかなり高いです)
更に、ご飯無料、おかわり自由、っていうのが大きい!

メニューも、4月に増税&原価高騰分値上げしたとは思えない安さ!

旨い!安い!腹いっぱい!夜遅くまで開いてる!
これを実現した素晴らしいお店なのです。

今までラーメンor特製ラーメンしか食べたことなかったので、
今日は冒険してこちら「魚介豚骨つけ麺」¥720-

麺サイド。

無料サービスのライスは大盛りでいただきます!

てっきり、普段の麺をそのまま冷水で〆たようなのが来ると思ってました、が…

予想に反して、かなりつけ麺らしい麺が登場しましたよ!
多加水もっちもち、極太で食べごたえあり、麺量も多め!

つけダレは、普段のラーメンと同じく濃い目の豚骨に、これまた濃い目な醤油ダレですが、
さらに魚粉たっぷりでサカナ感がっつり、ちまっと入った柚子もアクセントに。
トレードマークの鶏油は、つけ麺では少なめ。
うーん、全体的に、家系って言われなきゃわからんかも、な感じ。

麺への絡みはボチボチなかんじですが、スープだけで飲むとちゃんと濃厚感ある。
ご飯がススムね!

あっちゅーまに、つけダレだけでライス完食。

すかさずライス大盛りでおかわりはいります!

シンボルのほうれん草は麺の上に乗っています。
つけダレにくるくるっと絡めて、ライスのおかずに。

チャーシューはいつもより塩分控えめでマイルドだったのは、
つけ麺用なのか、それともブレなのか、、普段もこれくらいが丁度いいね。
これもご飯のおかずにいい塩梅でした。

具材だけで二杯目完食。

ライスおかわり三杯目!もちろん大盛り!

スープ吸わせた温存していた海苔に、卓上の豆板醤やゴマをガッツリ乗せて、
クルッと巻いてパクリ、ん~~~たまらんわ~~~~~。

スープ割りは魔法瓶で登場。自分の裁量で好きなだけ入れましょう。
豚骨白湯してるけど、そのままだと味やコクはほとんど無いかな。
つけダレ自体がそのままでもイケそうな感じなので、使わなくてもいいかも。

今日も満腹満腹(*´ڡ`(○)

予想以上に「つけ麺寄り」な一杯でした。
いつもの麺を冷水で〆たのでも食べてみたいけど、言ったらやってくれるかしら?

そして残す未食メニューは油そばのみ!

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市西区琴似1条7丁目2-24
電話番号
011-616-0333
営業時間
11:00~16:00 17:30~LO22:45
土曜、日曜、祝日→11:00~LO22:45
定休日
-
駐車場
7台
店舗メニュー

[ 2014/05/18更新 ] クリックで拡大表示になります。

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お得情報
  • 店舗サービス ライス無料、おかわり自由
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.05.18] ★3.7