¥800 | 2016.05.18 | タグ 醤油ラーメンあっさり系煮干しラーメン自家製麺催事
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今年も札幌で開催されました～！「札幌ラーメンショー2016」！

平日の昼過ぎながら、チケット売り場そこそこ行列！
自分はセブンイレブンで買っていたので問題なしｗ

ラーメン店の方は一期10店舗。さすがに平日の昼過ぎだと、そこまで豪快な行列は無く安心。
土日はかなり行列凄かったらしいけどね～。

にしても、札幌のお店は今年も可哀想なことになってるなぁ(´・ω・｀)
まあそりゃ、札幌市内に実店舗あれば、そっちに行くよねぇ。
大多数の札幌民にとっちゃ、駐車場のある実店舗のほうがむしろアクセスしやすいだろうしｗ

というわけで、ラーメンショー1店舗目に選んだのはこちら！
「酒田のラーメンを考える会」さんです。

トッピングメニューもあり。

「山形・酒田のふわとろワンタンメン」￥800- (イベント価格)

煮干ししっかりきいた、甘味なく味付けはあっさり醤油味のスープ！
油も少なめ、というかチャーシューから出た分だけかな？出汁一本勝負な感じですよ。
ラーメンジャンル幅広くなった札幌でも、なかなかいただけないタイプのラーメンだ！

トッピング、アップ！

ワンタンはスルリと舌で解れる薄めの皮に、餡も柔らか～な食感！
「ふわとろ」とはちょっと違うかな？んでもウマイワンタンでしたよ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

札幌ラーメンショー の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.05.18] ★