札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
ちくわちゃんTwitter
10ヶ月ぶり、13回目の訪問！「らーめん千太」さんです。
札幌の淡麗系ラーメンのハシリかもしれない人気店！
でしたが、残念ながら、2018/12/09に閉店しました(´・ω・`)
当時のメニューラインナップ＠食券機。
「煮干しらーめん 醤油」￥800-
更にこちらも注文！ლ(╹◡╹ლ)「ちゃーしゅー丼」￥300-
本当は「ねぎまんま」にしようと思ってたけど、×マークついてたので、こっちの方で。
甘さじんわり程度来つつ、シャープさも中程度立ってる、
そして味濃いめだけど、角あまりなく円さ感じられる、醤油ダレきいたスープ！
効き加減強めだけど、飲み口はライトなのが千太マジック！？
麺は他のメニューと同じく、低加水寄りでスープ吸い纏いやすいスルスル食感のもの。
そしてこの麺にいい感じに絡む、香味油の香りとコクが印象的だな〜！
[トッピング]
[ちゃーしゅー丼]
チャーシューはラーメンに乗ったものと同じ、もっちり肉感に甘口のタレ効いたもの！
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
[ 2017/12/21更新 ] クリックで拡大表示になります。
facebook |
Instagram |
食べログ
スポット情報「らーめん千太」#らーめん千太
らーめん千太
2020.01.23
ラーメン
2018.10.24
しょうゆらーめん
2018.10.16
辛とら味噌
2018.05.12
とら味噌
2018.03.30
札幌つけ麺 辛味噌
2018.03.29
カオソーイ(『LUNGO CARNIVAL』コラボ)
2018.03.28
カレー油そば
2018.03.27
ゴン太煮干カレーつけ麺
2018.03.27
白河手打中華そば(『らーめん心繋』コラボ)
2018.03.24
スパイスみそ豚骨
2018.03.22
汁なし担々麺
2018.03.20
汁なし 担担麺
2018.03.20
汁なし黒ごま担担麺(＋辛さ5マシ)
2018.03.19
汁なしBlack激辛坦々麺なんDEATH
2018.03.18
とんこくろ(辛ホルモン)
2018.03.18
黒い激辛ホルモン 醤油ラーメン
2018.03.18
本当はやりたくないんDEATH！黒の『辛い奴』
2018.03.17
昔風そば 醤油＋辛み
2018.03.17
いとうさん家の黒い激辛ホルモン 貝出汁ラーメンなんDEATH
2018.03.16
旨辛味噌ホルモン
2018.03.16
黒ホルモン 白醤油味
2018.03.15
伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACK
2018.03.14
フラチナカレーラーメン
2018.03.13
ニラ辛ホルモン黒 醤油
2018.03.13
鮭清湯
2018.03.11
濃厚 塩
2018.03.10
しょうゆらーめん
2018.03.10
とろみ醤油
2018.03.08
醤油ラーメン
2018.03.08
薬膳麻婆麺
Feedlyに登録
