¥850＋味玉クーポン無料
2015.09.10 | タグ 醤油ラーメンこってり系複合スープ村中系辛いラーメン(辛味噌以外)

2ヶ月ぶり、4回目の訪問！「麺屋 雪月花」さんです。

メニューは前回と同じ。

「チャーシュー丼」はもしかしたらメニュー落ちするかも？との事。
移転前にあった「らーめん＋半チャーハン」セットは、設備の関係で難しいそうです(^^ゞ
あ、「つけ麺」の復活も気になっていたけど、聞くの忘れてた～～。

「辛醤油」￥850-

更に、Webのクーポンで「味玉」も頂きました～ლ(╹◡╹ლ)
(いつものように別皿指定しました。)

シャープさと深みがありつつも、塩気の強さ感じずスッキリとした味わいのスープに、
いつもどおり、純すみ系ならではの厚めの油膜は辣油とのミックスかな？で
喉に来る辛さ演出！舌への刺激はあまり無いけど、汗かく＆油断するとむせますｗ

麺はいつもの、森住製麺のプリプリ硬質札幌縮れ麺！
醤油味が良い感じに染みていて、美味！

ネギ、メンマ、チャーシュー、辛いラーメンにのみにINの半味玉、
ネギの下にはお馴染みの、札幌STYLEで火入れされたもやし・玉ネギ・挽き肉！

チャーシューは、今日は脂身抑えめ・味付け控えめながら、
箸でも口内でもホロホロと崩れる柔らかタイプ！

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺屋 雪月花

麺屋 雪月花 の店舗情報

住所
北海道札幌市北区新琴似3条2丁目13-21
電話番号
011-300-3993
営業時間
11:00～LO14:30 17:00～LO20:00
定休日
月曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
駐車場
7台(画像参照)
店舗メニュー

[ 2021/10/21更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.09.10] ★4.1