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毎年11月11日は「めんの日」ってことで、全店で半額キャンペーンを行っていますよ！
という事でこちら「元祖さっぽろラーメン横丁」さんです。
2016年に両入り口の看板がLEDのものに変更されました。
以前に比べると風情無い感じしますが、これはまあ仕方ないですね(^^ゞ
そして1件目に選んだのは、初訪問！「しみじみ」さんです。
元祖の方のラーメン横丁に、2016年春オープン！
レトロなラーメンと言う意味で横丁らしくなさと、酔客向けなしじみという食材での横丁らしさ、
両方兼ね揃えた、かなり気になるお店でしたが、結局このセール時に初訪問となりました(^^ゞ
ちなみにしみじみさん、最近更に、円山の表参道に2号店、
イオン元町店に姉妹店「もことこ」ができましたよ！結構ブイブイ言わしております。
メニュー表＆食券機。
この日は半額セールなので、食券機は使わず直接会計でした～。
「さっぽろ塩ラーメン」￥950 → ￥475- (ラーメン横丁半額DAY)
札幌スタイル調理で、口当たり微乳化かかった、こってり寄りなスープ！
しかし全体しっかり纏まった味わいでどれも突出せず、もう完全に札幌塩ラーメンだわ！
しじみ出汁入ってるみたいだけど、そこまで感じず。
しじみ感ほしいなら、一番あっさりのやつ(しじみ○○ラーメン)のボタン押すのがよさげ。
麺は表面デロった、中細〜中サイズのちぢれ麺。
この麺は他のメニューと共通なのか、札幌ラーメンとは違うけど、これはこれでウマシでしたよ。
[トッピング]
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
最初の予想に反して、元祖さっぽろラーメン横丁のイメージに合ったラーメンいただきましたよ～。
ごちそうさまでした！
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