¥800 | 2014.08.18 | タグ 醤油ラーメンあっさり系冷やしラーメン煮干しラーメン無化調豊平アクション粉KONA倶楽部
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

「豊平アクション STEP2」５店舗目、兼「らの道札幌３」４週目３軒目に選んだのはこちら！
「らーめん心繋」さんです。

色々あって昼営業ギリギリの訪問でしたが、限定メニューまだ残っていましたよ！

「普通の冷たい煮干そば」￥800-

シャープな煮干し感としょうゆ感が、上手く交差したスープ！
確かにアプローチの仕方は正統派であり普通なんだけど、旨さは普通以上だね～！
冷たさもキンキンながら、やり過ぎにならず、かなりちょうどよい感じ。

ムチッとしたコシ強い、中太～太に近い冷たい麺！
太さと歯ごたえの良さが、良くバランス取れてていいねぇ。

半味玉に、ボリボリ食感のメンマはいつも通り美味～。

冷たいラーメンでも映える、ザクスル食感のチャーシューもいいねぇ。

出汁氷で常に程よい温度をキープ。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

オープン数ヶ月の時に「冷たいラーメンやらないんですか～？」って聞いた時には、
結構控えめな反応だった記憶があるけど、
イベントをキッカケに、心繋さんの冷たいのを食べること出来て、よかった～。

ごちそうさまでした！

店舗外観:らーめん心繋 (しんわ)

らーめん心繋 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12
電話番号
011-856-5516
営業時間
11:00～14:20 17:00～20:00
土曜→11:00〜14:45 17:00〜20:30
日曜→11:00〜14:45 17:00〜20:00
定休日
木曜 (祝日の場合営業、翌日休業)
駐車場
3台
店舗メニュー

[ 2020/07/27更新 ] クリックで拡大表示になります。

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らーめん心繋 (しんわ) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2014.08.18] ★4.0