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北見編1店舗目！初訪問「麺屋 創介」さんです。
北見ってどのお店も夜8時くらいで閉まっちゃうのね～。
到着した日はカレー食べて終了、翌日からのラーメン行脚スタートになりました～。
メニュー表。
基本的な「醤油・塩・味噌・辛味噌」だけではなく、更に「つけ麺」4種、
「海老SOBA正油」「NIBO二郎」「夜限定・海老のしずく(これもつけ麺？)」と、
かなり幅広いラインナップですよ！
そして更に、壁にも気になる期間限定メニューが！
なにこれめっちゃ迷うんですけど～( ･ิω･ิ)
「NIBO二郎」￥850-
連食予定なのに、まーた連食向きじゃない注文をしてしまった……ｗ
サラサラとしていて、二郎系と言うには口当たりかなり軽めのスープですよ。
煮干しは風味あるけど、味はそこまでニボニボしてない印象～。
というか出汁の旨味を探ろうとすると、調味料のギラギラに引っ張られる感あるのが、
なんだかもったいないなぁ～。
こうなると油ももっと多く入ってたほうがいいなぁ。アブラ増し出来たのかな？
ヤサイは無料でマシ可能って表記あったけど、今回はデフォ量で行きましたよ～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
これはメニュー選択間違えた感バリバリだわ！
絶対また来て、普通のラーメンか、つけ麺の方を食べねば。
あ、でも壁貼りの限定メニューも気になるよなぁ～(^^ゞ
ごちそうさまでした！
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