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約5ヶ月ぶり、3回目の訪問！「竹本商店 海老麺舎 札幌伊勢海老麺処」さんです。
※現在は閉店済み(´・ω・`) 手稲と厚別のお店はリニューアルして営業中ですよ。
メニュー表。
「中華そば/濃厚中華そば」が終売し、代わりに「焙煎醤油/情熱の味噌」が追加！
焙煎醤油は手稲のお店にあるものと同じかな？
更に、平日ランチタイム限定のお得なセットメニューも有り。
「伊勢海老ラーメン 味噌」￥950-
ランチタイムでオトクな「肉汁ザンギ(2個)」￥108- ももちろん注文！
更に、クーポン券で「メンマ」(通常￥129-) も頂きました～ლ(╹◡╹ლ)
濃厚でトロどろみあるスープは、かなり濃い味の味噌ダレがガツンと効いてる～。
結構塩気強め。海老の味わいは味噌の後ろでサポートって感じかな。
スープ内にザラリと細かくなった海老ガラ感あり。
この味濃さとずっしり感は、ご飯ほしくなるねぇ～。
ラーメンでも、お得なカシオ飯のセットあったらいいなあ。
プリプリっとした感じに、弾力もある歯ごたえのもっちり麺！
札幌麺に近いようでちょっと違う、この麺好きだわ！
[トッピング]
チャーシューは柔らかで美味しいけど、お値段950円のラーメンとしては、小さいのが残念かな～。
激こってりラーメンの中で、ほうれん草はいい箸休め。
肉汁ザンギ、アップ！
薄めでハードでお肉と一体化した衣に、お肉はジューシープリプリ！
味付けはラーメンと合わせるの前提で薄目テイスト。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
お値段950円はやっぱりネック。「ウチではつけ麺食べてね♥」って事ですかね～。
ごちそうさまでした！
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