¥800ラーメン横丁半額DAY¥400引
2014.11.21 | タグ 味噌ラーメン豚スープこってり系札幌味噌元祖札幌ラーメン横丁

ラーメン横丁行脚、3店舗目に選んだのはこちら!
ドラムカンスープ 天鳳」さんです。

基本三味、そして辛味噌に、ラー横チックなトッピングメニューの数々。

こちらも店頭には書いてないものの、旭川ラーメンチックな一杯を出しているとのことで、
「醤油ラーメン」がかなり気になる存在!しかし最初の予定通りこちらを注文↓

みそラーメン¥800 → ¥400-

豚骨の円やかさメインに、じんわり味噌味のスープ。
旭川ラーメンってな魚介感はあんまりしなかったかなー。
脂もさっきのお店に比べると控えめ、かつ具沢山なのもありライトで食べやすい。

麺は西山製麺のプリプリ札幌麺。
旭川っぽい低加水麺って聞いてたんだけど、味噌だけ違うのかな。

あっ、スープの写真は撮り忘れましたΣ(´∀`;)

さっきも書いたけど、ネギもメンマもモヤシもかなり量沢山でびっくり!!
ラー横ではよし乃に次ぐ野菜の盛りっぷりと思われます。

生姜がちょこんと乗っているのが
チャーシューは肩肉で、柔らかくも纏まりある食感。

しっかりと完食(*´ڡ`*(○)

やはりこちらも「醤油ラーメン」がウリなので、近々再チェック必至ですね。
それと、店頭には記載されていない、裏チューニングを施した一杯も気になるしね!(´▿`)

ごちそうさまでした!

住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁内
電話番号
011-518-2394
営業時間
12:00~翌00:00
金曜、土曜→12:00~翌02:00
日曜→12:00~22:00
定休日
(不定休)
支払い方法
PayPay
auPAY
駐車場
無し
店舗メニュー

[ 2022/01/13更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「ドラムカンスープ 天鳳」
#ドラムカンスープ天鳳 #天鳳
ドラムカンスープ天鳳 天鳳
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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.11.21] ★3.7