¥730 | 2016.07.16 | タグ 醤油ラーメン冷やしラーメン煮干しラーメンノーアニマルあっさり系
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約4ヶ月ぶり、4回目の訪問！「麺屋 つむぎ」さんです。

メニュー表＠食券機。

2017年6月現在は濃厚系無くなり、中華そば主軸にしたメニュー構成になっているみたい。
というか、休業中の情報も(期間不明)。ある日突然SNSが更新されなくなってしまいましたが……

「氷るど(コールド)醤油」￥730-

煮干しは最初苦味までビシッと来つつ、すぐに口内で馴染んで旨味に変化する、
そして優しい醤油味の冷たいスープ！
レギュラーメニューの「つむニボ」の冷やし版て感じなのかな？
これ自体が美味しいだけに、スープ温度結構ぬるめに感じたのがﾓｯﾀｲﾅｲなぁ～。

〆られていてもモッチリ感感じる加減の、中太縮れ麺！麺の方ははしっかりと冷たいっす～。
硬すぎず軟すぎずのジャストな歯ごたえは、ここ一連の冷やし系の中でも上位な感じだったかも！？

[トッピング]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺屋 つむぎ

麺屋 つむぎ の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12
電話番号
011-818-7788
営業時間
11:00～LO14:45 17:00～LO20:30
火曜→11:00～LO13:30
2016/07より火曜も営業に変更。2017/01/23より通し営業休止。
定休日
-
駐車場
1台
店舗メニュー

[ 2017/01/27更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2016.07.16] ★3.9