「味噌」の記事一覧

★3.9
Visited: 2016.11.18
サラサラミルキーなコクと甘口寄りな味付けに、牛蒡の風味効いた個性的な味噌ラーメン!
★4.2
Visited: 2016.11.18
動物系の旨みキューっと濃縮したスープに、レンジ広めな味付けながらもバランス感高い一杯!
★4.0
Visited: 2016.11.17
ボリューミーな麺に、まったりと絡む味噌つけダレ!現在は同店主・同場所でカフェ営業中~。
★4.0
Visited: 2016.11.15
飛燕ならではな鶏白湯スープに、素朴系ルーカレーな味わい交わった、トロみ強めのつけダレ!
★4.0
Visited: 2016.11.13
表面乳化した密度ある口当たりに、出汁や油と味噌味バランス良く交わるコッテリ味噌!
★3.8
Visited: 2016.11.12
辛さはほぼ無く自分で足し足し。胡麻と味噌味主張するコッテリスープの素朴系担々麺!
★4.2
Visited: 2016.11.12
限定 終売 麺や 亀陣 / 東区
まろやかでコクあるスープは、出汁の旨みと味噌の強すぎない麹感交わった良バランス!
★3.9
Visited: 2016.11.11
激辛チョイスで名前通りの激辛!ベースはサラリと優しめな味わいの味噌ラーメン~。
★3.9
Visited: 2016.11.08
優しいお味噌のスープに、見た目のインパクトだけでなく、しっとりふんわりな肩肉が美味しい!
★4.2
Visited: 2016.11.06
キリッと酸味から、じわり攻撃力高まる刺激的辛さ!そこから浮き上がるベーススープの旨さ!
★4.4
Visited: 2016.11.05
豚骨・魚介・味付けすべてが馴染んだ、超絶バランス良い濃厚スープ!そこに鋭い辛さプラスしたVer.
★3.8
Visited: 2016.11.04
しっかり麹感ある、マイルドな味わいの味噌ラーメン!プリトロがっしり巨大なバラ肉が特徴的!
★4.0
Visited: 2016.11.03
スパイシーさ&香ばしさ強め、濃厚な味噌味のパンチ力高めな味噌ラーメン!
★4.1
Visited: 2016.11.02
鶏白湯のまろやかなコクに、味噌の味わいがじんわり交わったスープ!
★3.9
Visited: 2016.10.27
粘度高めなトロトロっとしたスープは、同じ大王でも室蘭とはかなり違うね~。