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「味噌」の記事一覧

★3.8
Visited: 2017.07.06

味噌カレーつけ麺
限定 終売 休業 らーめん 初代 札幌らーめん共和国店 / 中央区
超濃い味、味噌より醤油と和出汁効いた、カレーうどん的なつけダレに、ホキホキな極太麺～。
★4.2
Visited: 2017.06.28

みそ(四周年記念プレミアムチャーシューとワンタン)
らーめん心繋 / 豊平区
出汁でトロみついた濃厚で分厚い旨味ありつつ、飲み口スッキリとさせた味噌ラーメン！
★4.0
Visited: 2017.06.27

味噌赤丸
博多一風堂 札幌平岡店 / 清田区
豚骨ベースに味噌ダレ程よく、濃厚だけどこってり過ぎない、一風堂さんのイメージとは一味違う味噌！
★4.4
Visited: 2017.06.10

辛い魚介豚骨 塩
終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
豚骨がメインの味わいに、魚介の旨味が隙間埋めた濃厚スープを、辛味がアクセントとして引き立てる！
★4.2
Visited: 2017.06.07

味噌 豚骨
らーめん 麺GO家 西野本店 / 西区
濃厚だけど癖一切無い白湯スープに、コク深い味噌ダレ交わる！麺もライスも進む家系味噌！
★4.3
Visited: 2017.06.06

黒醤油＋辛化オイル
ふじ屋 NOODLE / 中央区
煮干しや和出汁の深くも落ち着いた味わいに、ラー油のキリッとした辛さがアクセントになる一杯！
★4.4
Visited: 2017.06.02

辛い魚介豚骨 醤油
終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
この時は豚骨主役に感じつつ、魚介・豚骨・醤油どれもしっかり分厚く濃厚～な一杯！今は平岸本店で！
★3.9
Visited: 2017.05.21

情熱の味噌ラーメン
終売 休業 札幌海老麺舎 札幌二条市場店 / 中央区
かなり強めな味噌感に、後半後ろの豚骨も効いてくる、かなり濃厚スープな札幌味噌ラーメン！
★3.8
Visited: 2017.05.20

味噌らーめん
らーめんG麺24 / 北区
札幌STYLEの香ばしさ強く、円やかで甘口寄りな味噌味、北24の呑み〆仕様な濃い味味噌ラーメン！
★3.9
Visited: 2017.05.13

濃厚味噌担々麺
かとうらーめん 月寒店 / 豊平区
程よいどろみに、胡麻感と味噌感しっかり効いてる、旭川豚骨ベースの味噌担々麺！
★4.0
Visited: 2017.05.12

味噌担々麺
らーめん 紫雲亭 / 中央区
酸味効きつつ、乳化感あって程よく濃厚さ感じられるコク強いスープの担々麺！
★3.8
Visited: 2017.05.10

味噌担々麺
担々亭 / 中央区
スルリとした中細麺に、胡麻感バッチリ広がるコクあるベース、そしてじんわり味噌味のスープ。
★4.0
Visited: 2017.05.07

らぁめん 赤
らぁめん くらり / 白石区
マイルドでほんのりトロミあるコク系スープに、発酵感ある弱めの辛さ交わる一杯～。
★4.1
Visited: 2017.05.05

みそ
休業 拉麺いそじ / 豊平区
多めの野菜、そして麹の上品感ある味噌味に、バランス良い出汁感後ろに控えた一杯！
★3.9
Visited: 2017.05.04

鶏ガラ 味噌
休業 麺屋 矜恃 / 東区
鶏ガラのラーメン3種は500円！思ったよりギラつき抑えたこってりサラサラ味噌ラーメン！
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