塩ラーメンの記事一覧

★4.2
Visited: 2014.11.17
らの道3大トリ!そのままでも美味しい旭川塩ら~めんに、タップリの布のりが旨さ補強。
★4.0
Visited: 2014.11.15
豚骨の旨味あるスープに、油多めながらクドさ無く啜っていける麺!トロトロすじ肉を追加。
★4.3
Visited: 2014.11.13
あっさりながら旨味シッカリ、程よい味付けのスープ!普通のラーメンでも麺もお肉も大量!
★4.2
Visited: 2014.11.12
鶏出汁主体の旨味に、キリッとしつつ程よい塩ダレ、旨さを補強するラード層、三位一体!
★4.1
Visited: 2014.11.12
様々な和風出汁の旨味広がる、黒帯ならではの一品!むにモチ食感の麺もいいねぇ。
★4.2
Visited: 2014.10.28
魚介優しく上品に香る、出汁主体ながら物足りなくない一杯!麺のもっちり感がいいね~
★4.4
Visited: 2014.10.27
限定 終売 休業 らーめん千太 / 豊平区
海老の風味&旨味が強いながらも、千太さんらしいスッキリ感残した素敵な一杯!
★3.8
Visited: 2014.10.26
オープン2周年おめでとうございます!動物系のコク強い、円やかスープの塩ラーメン。
★4.0
Visited: 2014.10.25
無化調であっさりながら、軽やか魚介の複雑な旨味!そこにライトな食感の中細麺。
★4.3
Visited: 2014.10.20
層の厚さ感じる鶏白湯スープ!中華鍋で野菜とともに煽られた、札幌STYLEな一杯!
★3.9
Visited: 2014.10.12
たっぷり野菜に出汁主体のあっさりな味わい、野菜スープな一杯!? そこにサクサクのカツ!
★4.5
Visited: 2014.10.10
円やかなコク旨味がひたすら押し寄せるクリーミーなスープ!何度食べても感動だね!
★4.4
Visited: 2014.10.05
限定 終売 休業 ひるがお 札幌店 / 中央区
一口目から鶏の直球ストレートな味わい風味に包まれるスープ!全粒粉使用の麺も◎!
★3.8
Visited: 2014.09.29
スープがすべて餡になっている、トロトロ~な広東麺!お味は出汁感あるあっさりタイプ。
★4.0
Visited: 2014.09.29
動物や魚介、野菜と様々な素材を使用した、マイルドなあっさりスープ!