★4.0
Visited: 2015.11.09

辛味噌 2倍
辛いラーメン14 新ラーメン横丁店 / 中央区
辛さ少な目だと、スッキリ優しい味わい堪能できる味噌ラーメン！大判チャーシューも驚き！
★4.1
Visited: 2015.11.07

正油ラーメン
休業 ハラガヘッタラ 永坊 [2021/8/31閉店] / 中央区
魚介・動物系からバランス良く旨味抽出したコク深いスープ！チャーハンセットもお得で旨し！
★3.8
Visited: 2015.11.06

正油ラーメン
休業 美和食堂 / 西区
鶏ガラ清湯に、程よい塩気で出汁に馴染んだ醤油味のラーメン！3月末まで冬季休業注意。
★4.3
Visited: 2015.11.06

鶏そば 醤油
休業 らーめん 竹馬 / 西区
中札内鶏のコクのある鶏清湯に、程よく立った醤油ダレの組合わせ！OPEN当初より確実に進化！
★4.0
Visited: 2015.11.05

鶏塩
限定 終売 休業 らーめん たく家 / 北区
らの道4達成者限定、優し目な塩ダレの味付けで、しっかり感じる鶏の旨味引き立った一杯。
★3.9
Visited: 2015.11.04

らーめん 塩
らーめん髙○ / 白石区
動物清湯のコクと野菜風味ほのかに感じる、昔ながらのシンプルさありつつ美味しいスープ！
★4.2
Visited: 2015.11.04

名古屋コーチン 塩
麺屋 菜々兵衛 本店 / 白石区
鶏や魚介の旨味とコク深さしっかり感じつつ、円みある味わいのあっさりスープ！
★3.9
Visited: 2015.11.03

とり塩ラーメン
らーめん喜多楼 / 清田区
鶏と野菜の旨味感じる、塩気ありつつあっさりとした味わい。柔らか大判チャーシューが旨し！
★4.2
Visited: 2015.11.02

鶏清湯(あっさり) 塩
休業 麺匠 藤虎 / 中央区
無化調ながら、鶏と魚介の層厚い旨味香り広がる！すすきので夜～朝のみの上品な一杯！
★4.1
Visited: 2015.11.01

辛味噌ホルモンなんDEATH
限定 終売 麺屋 雪月花 / 北区
折り重なる旨味感じる！純すみタイプの味噌ラーメンに、激辛ホルモンのシャープな辛さ追加！
★4.0
Visited: 2015.10.31

醤油
休業 長崎屋 NAGASAKIYA / 白石区
見た目よりスッキリとした豚清湯の醤油味のスープは、札幌式調理で香ばしさとコク重視！
★3.9
Visited: 2015.10.30

赤丸新味
博多一風堂 札幌狸小路店 / 中央区
定番シルキー豚骨スープは、背脂・オリーブ香油・辛味噌で徐々に変化とコクUP。
★3.8
Visited: 2015.10.29

白丸元味
休業 博多一風堂 札幌麻生店 / 北区
10/21オープンの麻生店！シルキー豚骨スープに博多ならではの極細麺、狸小路と同クオリティ。
★4.1
Visited: 2015.10.28

しょうゆ(焦がしニンニク黒醤油)
休業 チャルメラ番長 / 東区
ニンニクと背脂がガッツリ！更に揚げニンニクの香ばしさ！どこ取ってもインパクト大な一杯！
★4.0
Visited: 2015.10.27

正油味・鯱【しゃち】
終売 虎 TORA / 清田区
一口目から魚介がガッツリと主張する！豚骨主体のサラ＆ザラスープ。早茹で札幌麺の食感も◎
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