¥750 | 2015.11.04 | タグ 塩ラーメン鶏スープあっさり系自家製麺
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

6ヶ月ぶり、13回目の訪問！「麺屋 菜々兵衛」さんです。

メニュー表。夜営業はメニューが変わって、
通常の三味が無くなる代わりに、ワンコインの夜塩・夜醤油・夜味噌がいただけますよ。

以前壁メニューにあった「つけそば煮干しとんこつ」はやはり終了していました。
「名古屋コーチン 塩・醤油」も無くなるかも？という情報がありましたが、
店内に表記見つからず、やっぱり大丈夫になったみたい？

「名古屋コーチン 塩」￥750-

鶏や魚介の旨味とコク深さしっかり感じつつ、円みある味わいのあっさりスープ！
さすがの旨さです(♡´▿｀♡)
超～久々に頂きましたが、思ったより魚介の比率高めな印象ですよ。香味油のお陰かな？

そしてぷつんとした弾ける食感の中細ストレートの自家製麺！
そういえば、この麺かはわかりませんが、オニヒゲロックさんでも
こちらの自家製麺が食べられるそうですよ。

トレードマークの穂先メンマ！
柔らかさ、ジューシーさ、心地良い舌触り、どこをとっても好みなヤツ！

そして菜々兵衛さんならではの、肉感強めのチャーシュー！
この日はちょいとサイズ小さめだったかな～。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

麺屋 菜々兵衛 本店 (ななべえ) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.11.04] ★4.2