醤油ラーメンの記事一覧

★4.2
Visited: 2016.01.04
かなり強めだけどスッと馴染む煮干し味!そこに合わせた平打ち中手揉み麺のもちピタ食感!
★4.2
Visited: 2016.01.02
煮干し感ガツンと来つつ、動物系の円やかさも追うスープが実にイイ!柔らか肩肉もたっぷりIN!
★4.0
Visited: 2016.01.02
煮干し出汁としっかり醤油味のバランス、レアチャーシューもGOOD!2月下旬よりレギュラー化!
★4.3
Visited: 2016.01.02
煮干しの分厚い出汁感が、舌に広がり旨味に変わる!新年初営業は煮干し贅沢に使った一杯!
★4.4
Visited: 2015.12.31
2015年〆ラーは、大晦日の夕方2時間限定でした!てつや出身の二人のインスパイアな一杯!
★4.1
Visited: 2015.12.31
柔らかい醤油味にじんわり染みる出汁感、生姜のスッキリ感きいたバランスの醤油ラーメン!
★4.2
Visited: 2015.12.30
口当たり良くも、気づけば口内覆う程よい辛さ!スッキリ層厚い旨味の名物?台湾ラーメン!
★4.2
Visited: 2015.12.28
昔よりも、煮干しの風味と旨味強めに出た、醤油ダレ程よく主張するスープが旨し!
★4.1
Visited: 2015.12.27
あっさり澄んだ優し美味しいスープに、サンマの風味閉じ込めた油のパンチ!2月末まで!
★4.5
Visited: 2015.12.27
生醤油のシッカリとした味わいの中から、鶏主体の出汁の旨味が洪水のように押し寄せる!
★4.2
Visited: 2015.12.24
味の濃さに負けない豚感重厚なスープはさすがの一杯!春頃まで昼限定で「TARO」提供中。
★4.0
Visited: 2015.12.19
長年の営業お疲れ様でした~。料理名とは裏腹に、多品目な炒め野菜入った一杯!
★3.6
Visited: 2015.12.15
豚骨のコク感じつつ、白醤油の味付け結構塩気強め。全メニュー白いスープ特徴のお店!
★4.1
Visited: 2015.12.14
鰹節の香りと旨味がガッツリ、そこにシルキーで癖の無い濃厚サラサラ豚骨スープ!
★4.5
Visited: 2015.12.13
ドロドロザクザク超濃厚な「食べるスープ」 以前すすきので提供していた一杯、一日限定復活!