醤油ラーメンの記事一覧

★4.4
Visited: 2015.06.28
2周年限定チャーシューは、噛めば噛むほど旨味滲み出る絶品お肉!あっさりラーメンも旨し!
★4.2
Visited: 2015.06.28
スッキリ鶏出汁に以前より抑えめの生醤油、そこに厚めの鶏油が味を纏めた計算された一品!
★4.1
Visited: 2015.06.27
昆布出汁のトロトロまろやか濃厚なスープは、無化調ながら強烈なぶ厚い旨味!
★4.1
Visited: 2015.06.26
山形の離島・飛島の焼きアゴの出汁を使用した、あっさりながら旨味強い一杯!
★4.2
Visited: 2015.06.26
オープン三周年記念!ラーメンなのにラーメンじゃない、あの一杯を完全再現!
★4.3
Visited: 2015.06.25
限定 終売 札幌 Fuji屋 / 東区
豚骨、煮干し、油、全てが濃密STRONG!!深夜にたった2時間のみのゲリラ限定でした!
★4.2
Visited: 2015.06.25
鼻から抜ける鋭い煮干しの心地よさは前日と一緒!塩と醤油、冷熱逆で提供の二日目。
★4.2
Visited: 2015.06.24
焼きアゴ煮干の香ばしさがズキューンと鼻から口に突き抜ける!この日限定冷たいラーメン!
★3.9
Visited: 2015.06.20
天一独特の濃厚ドロドロスープに、広げれば丼覆う量のこってりトントロ!超ヘビー級な一杯!
★4.4
Visited: 2015.06.19
6/16OPEN!ワンコインとは思えない完成度の高いスープと東京取寄せの麺!こりゃすげぇ!
★4.2
Visited: 2015.06.18
煮干の風味と味わいが突き抜ける!そこに合わせた強めの醤油味のあっさり美味な中華そば!
★4.1
Visited: 2015.06.17
本枯れ節使用、鰹の旨味たっぷりのスープ!醤油味も強めで飲み後にもピッタリ!
★3.9
Visited: 2015.06.16
山岡家らしく、海老も豚骨も味の濃さも全てが強力~。現在は煮干ラーメンが限定で提供中!
★3.9
Visited: 2015.06.15
アツアツ温度、ほんのり香ばしくスッキリした味わいの醤油味!野菜たっぷりでもバランス良し。
★4.2
Visited: 2015.06.15
心地良い焦がしの風味とコク深いスープが一口目からMAX!油控えめなのもGOOD!