¥780＋中＋ごぼうクーポン無料
2015.07.26 | タグ つけ麺醤油つけ麺冷やしラーメンあっさり系ノーアニマル
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2週間ぶり、14回目の訪問！「雨は、やさしく」さんです。

レギュラーメニューはそのまま。
いつの間にか「チャーマヨ丼」、更にこの後「ごぼうサラダ」も登場したみたいですよ。

そして本日のお目当て、2015年の夏季限定メニュー！

「生ハムと冷たいつけSOBA 醤油 (麺量:中)」￥780-

麺サイド！

別盛で登場する、白髪葱と生ハム！結構量ありますよ～。

そして、「ごぼう」(￥100-)を別皿指定で、クーポンサービスで頂きました(♡´▿｀♡)

普段使用している低加水ストレート麺を、冷水でキュッと締めた麺。
ホキホキした歯ごたえが強くなり、舌触りや食感UPでこちらのほうが好み！
つけダレは、キリッとした強めの醤油味に、煮干しや昆布等の和出汁の旨味がじんわり～。
出汁氷入りで、程よい温度キープは冷たいラーメンの定番テクになりつつありますね。

ハモンセラーノをその場で切り出した、生ハム！
そのまま頂けば、口内の熱で徐々にとろけて、噛めば噛むほど塩気と旨味が溢れ出る！
ネギを巻いてカミカミするも良し！

冷たいメニューだと、スープに入れて温める事が出来ないのが難点かな？
このメニューが終了しても、レギュラーの温かい「生ハムとかけそば」でいただけますよ。

割りスープは無し、そのままでも飲めるくらいの塩分濃度なのでそのまま頂きますよ～。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:雨は、やさしく

雨は、やさしく の店舗情報

住所
札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7
電話番号
011-871-3922
営業時間
11:00～15:00 18:00～LO20:00
定休日
月曜
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2020/02/29更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2015.07.26] ★4.1