¥700GROUPON¥350引
2015.05.18 | タグ 塩ラーメン鶏スープあっさり系
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

初訪問!「あめつち」さんです。

今年3月2日オープン。以前は「麺匠きさらぎ」さんのあった場所ですね。

メニューはシンプルに醤油・塩・味噌の三味に、あとはチャーシュー丼やトッピングのみ。

塩ラーメン¥700 → ¥350- (GROUPON)

丼、きさらぎさんの時と同じだ~∑(╹∀╹ )

鶏ガラと野菜、そして強すぎない塩ダレのベーシックなあっさりスープ。
その分油膜かなり厚めで、スープも最後までHOT!舌ヤケド注意です~。
ぱらぱらーっと入った白ゴマが香りでアクセントに。

ムッチリプツプツ、ホッキリした中細でストレート寄りの麺。

チャーシューは強めの醤油味染みた、油感ゼロのゴリゴリツナツナな食感。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

北区のこの周辺も、最近は個性的で旨い店が多い中、
超ベーシックな一杯での新店舗は逆に冒険的?頑張って欲しいところです。

ごちそうさまでした!

店舗外観:あめつち

あめつち の店舗情報

住所
北海道札幌市北区北35条西10丁目3-1
電話番号
011-374-8364
営業時間
11:00~22:30
(スープ売り切れ次第終了)
定休日
-
駐車場
3台(店前)
店舗メニュー

[ 2015/05/19更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
食べログ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.05.18] ★3.7