初訪問!「らぁめん どらん軒」さんです。
2019/11に、白石区にある複合施設「ラソラ札幌」内の、
フードコートにオープンしたラーメン専門店ですよ。
他にもカレー店・うどん店等ありますが、さすがラーメンw 一番お客さん多かった印象~。


当時のメニューラインナップ。
あっさり中華そば、背脂ラーメン、味噌ラーメン、二郎系、つけ麺、
カレーラーメン、油そば、餡掛け、ざるラーメン……と、かなーり幅広く選べる構成!
ただしこの日は、餡掛けらーめんとカレーラーメンが売り切れでした。


夏季限定の冷たいラーメン、そしてテイクアウトメニューも有り~。
「平打ちつけ麺」¥680 → ¥300- (ふりっぱークーポン価格)
なんとまさかの半額以下のクーポンがΣ(゚∀゚ノ)ノ
全メニューOK!だいたい300円で、750円のラーメンのみ400円との事~。400円でもスゴイ!
麺サイド!大盛にするか迷いましたが、この日直前にも色々食べたので珍しく普通盛りに。
結局大盛でも食べ切れた感じでしたがw
つけダレは甘口寄りなタレに、魚粉やら煮干しやらが結構ききつつ、
更にデフォで岩海苔そこそこ入って、麺の吸着力アップ!
結構煮干しの苦味が絡んでくるので苦手な人はいるかも?
麺が結構個性的で、かなーり幅広で手も見チックな縮れ入った平打ち麺!
表面サラサラ寄り、弾力ほのり、スッとした中程度のコシある麺〜。
チャーシューはあぶり入ったバラ肉!香ばしさと脂身のパリトロ感〜。
麺の上の小ネギは写真で見るよりたっぷり!
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
クーポン使わなくても低価格、んなので手間暇かけず、しかしその中で良いもの作ろうという、
バランス感覚が伝わってくる一杯ですよ〜。
ごちそうさまでした!