1年1ヶ月ぶり、4回目の訪問!「鴨だし中華そば専門店 DUCK RAMEN EIJI」さんです。
メニュー表@タッチパネル式のハイテク食券機。
価格は消費税増税はさんだので、前回よりちょいとUPしていました。
また、トッピングの種類や炊き込みご飯が追加されていましたよ~。
この当時の期間限定メニュー!
これの前の期間限定で、中華そばに山芋と卵黄のせた「YAMA DUCK」も、
SNSで食べてる人多くて気になっていました~。
「DUCK OILまぜそば」¥830-、「大盛」¥100-


タレは麺にデフォでもある程度絡んでたはずだけど、やっぱしちゃんと混ぜましょう~。
よーく混ぜたら、吸い込むのみ!
ギットリ感&ネットリ感はほぼ無し!麺の舌触りや歯ごたえをちゃんと楽しめる!
それでいて鴨油や味付けを、しっかりと麺が纏ってくれている、過不足ないテイスト!
らふ家さんを彷彿とさせますね~。そういや初代店長さん退職してから行ってないなぁ。
大満足で完食(*´ڡ`*(◯)
ごちそうさまでした!