¥850＋麺:極太中華麺＋麺300g無料＋アブラマシ＋ライス無料
2020.07.16 | タグ 醤油ラーメン煮干しラーメン中華そばこってり系背脂

約1ヶ月半ぶり、2回目の訪問！「ラギちゃんラーメン 北21条店」さんです。

前回訪問時より、メニュー表整ったものにかわりましたが、基本の内容は変更なし～。

しかし、期間限定のメニューや、聞いてみるとレギュラー扱いな新メニューが沢山登場！

「魚ラギ」「ニボミソ」「つけ麺」「麻婆ラギタン」など、
限定と書かれてないものはレギュラーだそうですよ。

「中華そば 醤油／アブラマシ」￥850-

セルフサービスでライス盛り放題のサービスももちろん継続中～。ありがたやლ(╹◡╹ლ)

前回の「中華そば 塩」とは、見た目からしてかなーり違う！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
油の膜のパンチ！煮干しの強み！
油増しも更に強烈な量になり、トッピングのチャーシューもジャンクな感じに変化〜。

「中華そばとラーメンで間違えた？」と思ったけど、
中華そばの印である海苔が乗ってるのでマチガイナイ！
そして、好みで言ったら今回の方が好きですよ！

更に、よくよく味わってみれば、スープの「意外と落ち着いてる感」
「味濃くない感」「しっかり煮干しで旨味の隙間埋まってる感」を見れば、
前回とそう変わってないかも？

麺は今回は、ベーシックな方の「極太中華麺」チョイス！
多加水で、グルテニーなコリコリっとした歯ごたえじっかりと心地よい、
前回選んだ「全粒粉ストレート」とは全く印象違う麺ですよ！

[トッピング]

(汚写真めんご) 増したトュルトュルな背脂と、意外と柔らかで程よい味付けのチャーシューは、
タベホのライスのおかずです～ლ(╹◡╹ლ)

大満腹で完食(* ´ )ڡ ` * (◯)

ごちそうさまでした！

ラギちゃんラーメン 北21条店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2020.07.16] ★4.3