ちくわちゃんTwitter
Instagram
Feedlyに登録
約1年3ヶ月ぶり、3回目の訪問！「横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店」さんです。
当時のメニューラインナップ。
2020年現在、つけ麺や担々麺、カレー、おつまみメニューなど色々提供終了になり、
だいぶ絞り込まれてますよ。詳細は店舗情報の所にて。
「担々麺 ピリ辛」￥880-
「海苔」1回目の訪問でもらえるVIPカードサービスლ(╹◡╹ლ)
「ギョーザ(3個)」併用可能なクーポンサービスლ(╹◡╹ლ)
「鶏唐揚げ(2個)」平日ランチタイムサービスლ(╹◡╹ლ)
「ライス大盛り」終日食べ放題なライスサービスლ(╹◡╹ლ)
うわあ
なんだか凄いことになっちゃったぞ
トロミある粘度高めの豚骨スープ！
そこにじんわりと効いた、ゴマのコクやラー油の辛味～。
味付け「やや濃い目」でしっかり強い味付け、これは麺もご飯も進む！
油も「多め」にしたけど、ノーマルな家系メニューの時よか少なめな配分～。
麺は「中太麺・細麺」選べるので、中部と麺＆固めチョイス。
平打ち寄りの形状に、サラサラ舌触り、固めチョイスなのもあって
ホキホキとした小麦粉感残した歯ごたえありましたよ～。
[トッピング]
ご飯は水分少なめだけど硬さは程よく、小粒な種類のおライス～。
餃子は噛めばかなりジューシーに湧き出る！味付けもじんわり。タレいらないっすねぇ～。
唐揚げは胡椒と醤油の味付けもちょいツヨめに効いた、これまたジューシーなやつ！
ご飯お替わり一回目！
い つ も の
おろニン以外にも、フライドガーリックやふりかけがあるのが嬉しいっすね～。
ご飯お替わり二回目！
残ったスープにライス投入！
普通のラーメンだと罪悪感あるけど、担々麺だとなんか許される気がするｗ
大満腹で完食(* ´ )ڡ ` * (◯)
ごちそうさまでした！
QUICPay
交通系IC(Kitaca・Suica・PASMO等)
楽天Edy
nanaco
WAON
Twitter
facebook
Instagram
食べログ
毎日がラーメン
スポット情報「横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店」
