¥850＋辛さ:激辛＋麺375g¥100＋ライス¥190＋海苔5枚¥60＋辛玉クーポン無料
2019.10.17 | タグ つけ麺醤油つけ麺辛つけ麺煮干しラーメン豚スープ濃厚系
このお店は、現在長期休業中、又は、閉店を確認しております。

1ヶ月半振り、2回目の訪問！「二代目極煮干し本舗 すすきの店」さんです。

メニュー表。
実際にはタッチパネル式の大型でハイテクな食券機。2台あるので悩んでも大丈夫。
前回より消費税増はさんでいるので、ちょいと価格アップしています。

「辛煮干し豚骨つけ麺」￥850-

麺サイド！今回も「大盛(375g)」￥100- の方にしています～ლ(╹◡╹ლ)

あ、特盛に出来るか聞くの忘れてた！

「辛玉」

「海苔5枚」￥60-

「ライス」￥190-

前回と同じくサラサラ＆細かくなった煮干し片でザラザラとした、
煮干しのハッキリとした味わいとそこに馴染んだ醤油、そして豚骨が後ろ支えたつけダレ。

前回感じた味の濃さは、今回は辛味に馴染んで、塩気感じすぎないようになっていい感じ！
メニューの違いなのか、日によるブレなのかは不明～。
辛さ選べたので、もちろん一番上の「激辛」にしてもらいましたが、
味の濃さに馴染んだ強すぎない辛さでした。

麺は、表面ツルツル、そして弾力少なくも、
コシ強めでザクザクとした歯ごたえのつけ麺らしい極太麺～。

他店に比べてつけダレの量たっぷりなのは覚えていたので、
大きい方のライス注文して、スープカレー的に浸していただきますლ(╹◡╹ლ)

魔法ポットに入った割りスープ。
前回も感じましたが、これがかなーり煮干し味あるやつ！
ライス半分はスープ割り後にダンクしておじやとしていただきやした～。

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

二代目極煮干し本舗 すすきの店 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2019.10.17] ★4.0