¥830＋poroco麺パスポート￥330引
2018.02.06 | タグ 味噌ラーメン濃厚系豚スープ魚介豚骨無化調

約3年ぶり、5回目の訪問！「麺屋 潤焚」さんです。

市電・中島公園通駅そばにあるラーメン店！札幌トップクラスの濃厚ドロドロスープがウリ。
2020年現在は宅配メインな営業形態になったみたいですが、引き続き店内でも食べられますよ。

当時のメニューラインナップ。

前回から時間経ちましたが、以前の訪問時と価格含めて変更なしლ(╹◡╹ლ)
味噌4種類、醤油3種類、塩2種類、とかなり豊富な品揃え！

個人的にはサイドメニューにある「パキスタンカレー」がとても気になっていますｗ

「オリジナルスープ 赤味噌」￥830 → ￥500-

表面の透明なものは油ではなくコラーゲン的なやつ？重さ感じないですね。
しかしその代わり、その下のスープの方が激濃厚！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
味噌味噌しい味わいは、動物系のドロドロ成分の味の中からたまーに顔出す感じ～。
どっちかといえば、残った後味で「あっ味噌だ！」ってなりますよ。

麺はクリクリ感ともっしり感ある、太めで強い縮れ入った丸形の麺～。

[トッピング]

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺屋 潤焚 (じゅんたく) [出前のみの営業]

麺屋 潤焚 [出前のみの営業] の店舗情報

住所
北海道札幌市中央区南11条西7丁目1-6
電話番号
011-200-9998
営業時間
定休日
(不定休)
店舗メニュー

[ 2018/10/21更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「麺屋 潤焚 (じゅんたく) [出前のみの営業]」
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[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2018.02.06] ★4.0