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約2年ぶり、4回目の訪問！「ラーメン屋 切田製麺」さんです。
大通り西5丁目のビルの地下にある、自家製麺がウリのラーメン専門店。
ランチタイムど真ん中な事もあってか、店内自分でぴったり全席埋まる盛況っぷり！
当時のメニューラインナップ。
前回訪問時より、ラーメン価格ちょいと上がっていますよ。種類で差があったのが、750円に統一。
「えびしお」が新メニューで登場！「煮干ラーメン」もリニューアルがあったみたい。
更に夜営業限定で、餃子・唐揚げのラーメンセット または ちょい呑みセットも追加されてましたよ。
「黒醤油」￥750-
まわりのお客さんも後から来たお客さんも、大半はこの黒醤油頼んでる！
更にランチタイムサービスで「ライス」ゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧
酸味じんわり、甘みもあり、見ためより白湯なコクがじんわりとくる、
結構複雑、だけど濃すぎるわけじゃない、パンチある味わいの醤油味！
麺は表面サラサラ、低加水で中部とサイズで丸型、そしてムッチリとした強いコシと、
ほんのり感じる弾力、そしてプッチンとした心地よいキレ感兼ね揃えた、自社製の麺！
やっぱしこのお店は麺ウマイっすね～。
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
ごちそうさまでした！
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スポット情報「ラーメン屋 切田製麺」
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