1年2ヶ月ぶり、19回目の訪問!「麺屋 彩未」さんです。
札幌味噌ラーメンといえばここ!ってな、人気No.1ラーメン店!
中心部じゃないにもかかわらず、開店時間前~14時頃に行くと平日でも大行列必至ですが、
この日14:40頃の訪問で、丁度空き席一つってな混み具合でいただけましたよ~。
メニュー表。
前回訪問時より、ラーメン20円、チャーシュー30円の値上げがありましたよ。
消費是増税のタイミングでしょうかね~。ラインナップは変更なし。
「辛醤油らーめん」¥850-


濃い口醤油の旨味、脂の旨味と香り、出汁がどれも突出せずカバーしあって、
口当たりシュッと舌に落ち着く質感は、やぱし彩未さんならではですよ!
辛さは辛党には、いや辛党じゃなくても、正直普通の醤油とわからないレベルかもw
ほんのーり山椒効いてる感じで辛醤油と気づく感じ。
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(◯)
帰る時に聞いてみると、辛さ増しもできるようですよ!
ごちそうさまでした!