2ヶ月ぶり、2回目の訪問!「しみじみ」さんです。
メニュー表@食券機。わかりやすいようでちとわかりにくい配列。。
前回と比較すると「辛味噌」が追加されていますが、この日は×ランプついてました。
「しじみ塩ラーメン」¥800-
更にクーポンサービスで「しじみごはん」(通常¥150) もゲットლ(╹◡╹ლ)
一口目からシジミ出汁が、どっしりと口内にくる味わい!後ろには動物系出汁もサポート。
前回いただいた「さっぽろ塩」より、こっちの方が店名に合ってる一杯だね~。
(というか「さっぽろ○○」はお店の推しメニューではなさそうだしね。)
ツルツルッとした舌触りと喉越し心地よい、中細サイズの札幌縮れ麺!
前回感じたデロ感は無し、麺自体は前回と同じっぽいですが、
調理レベル上がった感じでしょうかლ(╹◡╹ლ)
岩のり、小ネギ、殻付きしじみ、半味玉。前回メニューと違ってお肉はなし。
殻付きしじみは「しじみラーメン食べてるぜ~」感盛り上げるための演出的役割あり。
¥800ながらかなり具材少なめなのは横丁価格なのかしらね。
しじみごはん、アップ!
ほんのり醤油味効いた炊き込みご飯ですよ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!