¥780＋ミニチャーシュー丼¥100
2020.05.22 | タグ 塩ラーメン鶏スープ和風スープあっさり系ご飯系メニューチャーシュー丼
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

1年半ぶり、5回目の訪問！「麺処 武壱」さんです。

メニューラインナップは前回訪問時と変更なし！
消費税増税があったにもかかわらず、ありがたいですね～ლ(╹◡╹ლ)

定期的に変わるっぽいご飯メニュー。
平日限定のランチサービスはちょいと変更ありましたよ。

「塩そば」￥780-

「ミニチャーシュー丼」￥100-

和風出汁主役に動物チンタン、出汁感主体の円い味わいの、あっさり美味いチンタンスープ！
関東の有名店的な味わいかも～。これはウマいわ！

ツルすべな舌触りに、小弾力とハッキリとしたコシある歯ごたえ、
圧高めで後半でも伸びにくい、道産小麦的な旨さもあるかなーりいい感じの麺！
食べる部分によってチャーシューのスモーキーな香りきますよ。

[トッピング]
チャーシューは写真だと小ぶりに見えるけど、分厚く食べごたえあり！
吊るし焼きのスモーキーな香り強く、食感はムッチリと弾力あるやつ！

水分少なめだけど、嫌な固さはない、粒立ち強いタイプの品種と炊き加減のお米～。
乗ってるお肉はラーメンのものと同一の吊るし焼きのウマいやつ！

大満足で完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

店舗外観:麺処 武壱

麺処 武壱 の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区豊平4条3丁目1-1
電話番号
011-821-0011
営業時間
11:00～LO14:45 17:00～LO20:30
定休日
火曜、第1水曜、第3水曜
駐車場
2台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2020/05/22更新 ] クリックで拡大表示になります。

  • 麺処 武壱 | 店舗メニュー
  • 麺処 武壱 | 店舗メニュー
  • 麺処 武壱 | 店舗メニュー
  • 麺処 武壱 | 店舗メニュー
店舗SNS
Twitter | facebook | Instagram | 食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「麺処 武壱」
#麺処武壱
麺処武壱

麺処 武壱 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2020.05.22] ★4.5