札幌市で西山製麺の麺を使用しているラーメン店リスト

札幌では一番有名な製麺会社!レトロ札幌麺のイメージがありますが、近年では道産小麦を使用した、もちもち感やしっとり感、コシや弾力を追求した上品な麺も卸しており、行列店での新規採用も多くなっていますよ。札幌市民なら、小学校での工場見学の思い出でもお馴染み。

ふじ屋 NOODLE (ふじやヌードル)

日曜休業

札幌 Fuji屋

味噌らーめん専門店 狼スープ

嗚呼!ラーメン 豚の花道

麺や 貴一 (たかいち)

辛いラーメン14 札幌南口店

日曜休業

ラーメン 冬冬 (とんとん)

おお田 ラーメン店

麺屋 イロトヤ

ドラムカンスープ 天鳳

麺屋 丸鶏庵 本店 (まるちあん)

札幌鮭ラーメン 麺匠 赤松

眞麺 穂高 (しんめん ほだか)

和出汁中華SOBA 山わさび

らーめん 紫雲亭

日曜休業

らぁめん ぶんた。

ラーメン 二代目 けけけ

味の三平

さっぽろらぁめん くわの実

麺屋 凪冴(なぎさ)