鶏出汁をメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 鶏出汁を使用しているラーメン店リスト
★4.1
Visited: 2018.10.24
無化調ながら強めシャープな醤油味で隙間埋めるスープに、ツルツルと食感良い麺が主役の一杯!
★4.5
Visited: 2017.10.14
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン!肉増しもスゲェ!
★4.4
Visited: 2017.03.13
TV番組「旅コミ北海道」放送1000回記念企画!小麦ごとに変わる麺の食感堪能!
★4.3
Visited: 2017.02.15
煮干し感全部出しきったスープに、むんずとしたコシ弾力ある自家製の麺がウマい!
★4.2
Visited: 2017.02.14
鶏の厚い旨味に塩ダレビシッとシャープに決まった、バレンタイン気持ちこもった上品な塩ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.02.08
屋台風の店内で頂く、旨味強くも重さ抑えた、キュッとした濃縮感ある鶏白湯スープの一杯!
★4.1
Visited: 2017.02.07
鶏白湯ながら札幌STYLE調理で、キレとパンチ力両立した、スキのない味わいにハマる一杯!
★4.0
Visited: 2017.02.06
鶏白湯ながら、味付けも濃度もかなーり優しめで、丁寧に旨味積み上げた染みるスープの一杯!
★3.9
Visited: 2017.02.04
強いトロミのずっしり感。味付けは程々に、そしてコクしっかり感じる鶏白湯スープ!
★4.4
Visited: 2017.02.03
めちゃ濃厚で半端ないコクなのに、飲み口軽く、スルスルと入っていく鶏白湯の威力!
★3.7
Visited: 2017.02.02
トロトロでぽったりとした、野菜の影響も強そうな超濃厚重めな鶏白湯スープでした。
★3.9
Visited: 2017.01.28
あっさりながら、動物出汁の旨味と塩ダレバランス良く感じられる塩ラーメン!
★4.0
Visited: 2017.01.26
鶏白湯の深いコク、そこから飛び出る煮干しの強いサカナな旨味、グルコリな多加水麺の食感!
★4.4
Visited: 2017.01.24
無化調ながら、一口目から魚介の風味と旨味厚く、最初から最後まで物足りなさ感じさせない一杯!
★3.9
Visited: 2017.01.16
最初油のパンチで食わせつつ、徐々に繊細な鶏出汁の旨味が気づかぬうち広がってくスープ!