豚骨ダシをメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 豚骨ダシを使用したラーメン店リスト
★4.0
Visited: 2020.01.23
値段高めながら、重さ抑えつつ豚骨の旨味をガッツリ凝縮した絶品スープは流石!
★4.2
Visited: 2018.10.16
ミルキー豚骨、そこに覆い被せた味噌ダレと、更に隙間埋める辛味調味料の隙無い味わい!
★4.0
Visited: 2018.05.12
クリーミーな豚骨スープに海老油の香りと白味噌の味わい交わった、特徴的な味噌ラーメン!
★4.1
Visited: 2018.03.24
豚骨ながらもスッキリ寄りなスープが、ハーブな風味としっかりとしたスパイス味に挟まれる!
★4.2
Visited: 2018.03.18
厚い旨味の豚骨醤油スープに、テーマに合わせた竹炭練り込んだ特製麺!炒飯もウマイぜ!
★4.2
Visited: 2018.03.17
やっぱり凄いぞ「辛み」TPの激辛さ!その後ろからしっかり旨ってくる煮干出汁がいいねぇ~。
★4.0
Visited: 2018.03.16
サラリとしつつ濃密な豚骨味噌に、厚めの辣油や唐辛子のじゅんわりとした辛さ!
★4.1
Visited: 2018.03.15
無駄削ぎ落としたスッキリ旨い札幌味噌に、あえて辛ホルモン加えて別の美味しさ見出した一杯!
★3.7
Visited: 2018.03.10
こちらの支店は、クセ無く、出汁感自体もかなりライトな旭川豚骨白湯醤油ラーメンでした~。
★4.0
Visited: 2018.03.10
全体にあんかけのようなとろみ軽めに付いたスープ!コク生まれていつもの山頭火とは違う感じ~。
★4.0
Visited: 2018.03.04
醤油や塩とは違い、かなーり濃密な質感と味わい!それでいて油少なめで重さ控えたバランスな一杯~。
★4.4
Visited: 2018.03.02
サラサラあっさり鰹出汁の旨味がグンバツに効いた、沖縄~な一杯!くじ引きでヤバイもの当選Σ(゚∀゚ノ)ノ
★4.0
Visited: 2018.02.28
癖無く濃厚寄りな豚骨ベースに、魚粉がストロングに効いた、つけ麺のスタンダード極めた一杯!
★3.8
Visited: 2018.02.27
サラっと中程度な主張の豚骨白湯の味わいメインに来つつ、醤油もちょいと味濃い目に効いた一杯~。
★4.2
Visited: 2018.02.25
グツグツ煮立ったつけダレは、トロトロな質感でクセのない豚骨と海老な旨味と風味!