豚骨ダシをメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 豚骨ダシを使用したラーメン店リスト
★4.1
24時間以内更新
濃密で粘度ある豚骨出汁&それに合わせた濃い醤油味のストロングなスープがいいねぇ!
★4.0
24時間以内更新
厚めの油膜の下に、豚骨臭むむんと来る、ミルキーな舌触りとコクあるスープ!
★4.4
Visited: 2016.11.05
豚骨・魚介・味付けすべてが馴染んだ、超絶バランス良い濃厚スープ!そこに鋭い辛さプラスしたVer.
★4.0
Visited: 2016.11.03
スパイシーさ&香ばしさ強め、濃厚な味噌味のパンチ力高めな味噌ラーメン!
★4.0
Visited: 2016.11.02
魚介の旨みやサカナ味成分を主役に、更に動物系が下支えする、こってりだけど上品なスープ!
★3.8
Visited: 2016.10.31
テイストは強めだけど奥にすっきり感もある動物白湯のコク&魚介織りなす、こっさりスープ!
★3.7
Visited: 2016.10.31
旭川ラーメンに、辛さほぼ無いカレースパイスの組み合わせは、他にはなかなか無い一杯に。
★4.0
Visited: 2016.10.20
来る度に美味しくなってったけど閉店が惜しい(´・ω・`) 札幌味噌に程よい辛味調味料交わる!
★4.0
Visited: 2016.10.19
サラリとしつつも、豚骨出汁の味わいメインに、醤油味もバシッと交わるスープ。
★3.9
Visited: 2016.10.09
強めに落ち着く味噌ダレの味わいに、豚骨出汁と甘口のAWAが交わる個性的な一杯!
★4.1
Visited: 2016.10.06
醤油ダレとコク強めのトロみある油膜のコッテリテイストに、そこを纏める豚骨&鮮魚の出汁感!
★3.8
Visited: 2016.10.02
醤油ダレの密度高めな味わい主体に感じつつ、出汁のサポートもしっかり感じる濃いめなつけ麺!
★4.0
Visited: 2016.09.25
JR旭川駅すぐ近く!炊きたて感あるほっこり香に、マイルド&すっきり感ある豚骨スープ!
★3.9
Visited: 2016.09.25
天金創始者のご子息の方のお店!天金と比べるとかなりあっさりスッキリな優しい味わい~。
★4.2
Visited: 2016.09.25
このお店の旨さ理解!強めのタレながら豚清湯の旨みしっかり、味の纏まり凄いスープ!