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鶏出汁をメインで使用しているラーメン・つけ麺の記事一覧

→ 鶏出汁を使用しているラーメン店リスト
★3.9
Visited: 2017.11.02

こっさりしじみらーめん しお味
休業 しじみらーめん もことこ / 東区
最初はしじみの出汁感来つつ、後半鶏白湯に移り変わる、こっさりタイプの塩ラーメン！
★4.1
Visited: 2017.10.31

鶏清湯
らー麺 山さわ / 白石区
すっきりあっさり無化調で、醤油味を引き立てるバランスの鶏清湯スープ！
★4.4
Visited: 2017.10.24

鶏辣油
らーめん さかい / 北区
鶏清湯の出汁感を邪魔せず活かす、優しい醤油味と上品な辛味のバランス感凄い辛いラーメン！
★4.0
Visited: 2017.10.23

魚介鶏塩白湯
我流麺舞 飛燕 / 豊平区
序盤は魚介の味わい来つつ、コラーゲン感ある鶏白湯の旨味に徐々にスライドしていく一杯！
★4.1
Visited: 2017.10.18

チャーシューメン 塩
らーめん きちりん 新琴似店 / 北区
鶏と魚介の隙間埋まった清湯出汁に、円みもたせた味付けのあっさり塩！柔らか肩チャーも旨し！
★4.5
Visited: 2017.10.14

辛い☆ラーメン サン倍(＋味たま＆肉増し)
休業 023 ゼロニイサン / 豊平区
野菜や動物系の深い旨みある濃厚スープが辛さ包み込む、絶品激辛ラーメン！肉増しもｽｹﾞｪ！
★3.9
Visited: 2017.10.11

塩らーめん
らーめん サッポロ赤星 / 中央区
軽めサラサラっとしながら、鶏白湯の鶏の味わいストレートに来る！ワンコイン嬉しい塩ラーメン～。
★3.9
Visited: 2017.10.06

まろ味噌
休業 麺や ハレル家 / 東区
程よく濃厚でじわトロな鶏白湯ベースに、味噌ダレ馴染んだスープの味噌ラーメン！
★4.0
Visited: 2017.10.04

辛コクハバネロ
季節メニュー 休業 天下一品 すすきの店 [9/12で閉店] / 中央区
ハバネロの鋭い激辛さを、天一ならではの濃厚スープが包み込む！相性最高な激辛ラーメン！
★4.4
Visited: 2017.09.18

鬼殻白湯そば
限定 終売 麺屋 169 / 中央区
鶏白湯と海老殻の旨味が濃厚～に交わりあった！ストロングだけど上品さもある一杯！
★4.4
Visited: 2017.09.17

鴨、鶏ュフ
限定 終売 休業 MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業] / 中央区
シャープな醤油がビシッと決まった味わいを、鴨出汁が後ろ支えた纏まり凄い一杯！
★4.0
Visited: 2017.09.14

中華そば
休業 麺や ハレル家 / 東区
甘みなく程よくシャープな醤油味に、魚介主体の旨味が交わる、あっさり中華そば！
★
Visited: 2017.09.11

ふかがわ らぁめん道場 極／ふかがわ黒(味噌)肉麺
催事 休業 HOKKAIDOラーメン祭り / 中央区
味噌ダレ主体で味わい濃厚！だけどしょっぱいとは感じさせない絶妙なスッキリさ！豚肉もたっぷり！
★4.3
Visited: 2017.09.08

とりねぎ白湯ラーメン
限定 終売 らーめん 麺GO家 西野本店 / 西区
超強めな鶏白湯の出汁のコクがぶわっと！家系じゃないけどタベホのご飯進む、ﾗﾘｰ達成者限定の一杯！
★4.4
Visited: 2017.09.01

濃厚鶏清湯醤油(『麺処まるは』コラボ)
限定 終売 我流麺舞 飛燕 / 豊平区
清湯ながら鶏の味わい分厚く感じさせる、ど直球な鶏清湯に、しなやか食感の麺がマッチ！
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