このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

お店はオープンしていたものの、どちらも
狙っていた限定メニューが売り切れだったため、「すみません~」とお店を後に(´・ω・`)

最終的に辿り着いたのがこちら!
二ヶ月ぶり訪問「雨は、やさしく」さんです。

限定の冷たいつけ麺、まだありましたよ!
左のはレギュラーメニュー。

冷たい鰹だしとおとし卵のつけ麺 (大)」¥820-

麺サイド。

低加水で小麦粉感ある中細麺。麺自体は程よい冷たさ。
ムルッとした舌触りで、甘味ある感じ。このままでも美味しく食べられそうです。
おおっ、これはもしかして?

つけダレにつけると、つけダレの表面がテラテラした感じに。やっぱ油まぶしてあるのね~。
キンキンに冷えたスープで麺がカチッと締まり、プツリッ!としたいい歯ごたえに!
塩気立った味わいですが、冷たいつけ麺としてはちょうどよい感じ。

トレードマークのゴボウはゆでたものと揚げたものが二本ずつ。
どちらも優しい甘味あり、スッと噛み切れる歯ごたえ良しの絶品なやつ!

チャーシューは3枚!
つけ麺の「小・中・大」で枚数が変わるはずだけど、限定でもそうなのかな。

しっとりとしていて、お箸で崩れずお口でホロリ(♡´▿`♡)
味付けはほぼ無し。お上品だね~~。

絹豆腐のペースト!お箸でちょいと食べてみると確かにそうだw
つけダレに投入すると、お豆腐感がぶわーっと広がって、立った塩味が結構マイルドに。
アイデアの勝利だね~。

卵は温泉玉子!生卵と同じ割り方したら、黄身だけ出てきてなんか微妙な感じに(´・ω・`)
塩味のつけダレ絡んだトロっとした黄身は美味しかったです。
でももっとイイ食べ方有るにチガイナイ。
さっき検索したら温玉のナイスな割り方出てきたので、今日から特訓デスネヘ(゚∀゚ヘ)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

移転のお陰で、家からの距離が半分以下になったものの、
らの道やらアクションやら、その他店舗の夏限定メニューやらを優先しているお陰で、
結局訪問ペースは、移転前と変わってない気がする……(´・ω・`)

ごちそうさまでした!

店舗外観:雨は、やさしく

雨は、やさしく の店舗情報

住所
札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7
電話番号
011-871-3922
営業時間
11:00~15:00 18:00~LO20:20
2018/05より定休日なしに。
定休日
-
駐車場
5台
店舗メニュー

[ 2018/12/12更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「雨は、やさしく」
#雨はやさしく
雨はやさしく
系列店
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.08.13] ★4.0