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初訪問！「福来軒 すすきの店」さんです。
山鼻にある本店が、2017年10月に閉店してしまうというお話が、
結構前からあちらこちらで聞こえてきますね。(追記:店頭にも案内出されましたね)
野菜の量もこちらよりガッツシだし、全味食べておかないとなぁ～。
ちなみにこのすすきの店は、今後も営業するのでご安心を～。
メニュー表。
ラーメンは「味噌・塩・醤油」のみの、ベーシックなラインナップ。
更に、本店には無い「手作り餃子」「高菜めし」もありますよ。
立地や佇まい的に喫煙OKかと思いきや、禁煙なんですね！地味に有り難い。
「みそラーメン」￥750-
サラリとしたベーススープに、旨味調味料ビシッと聞かせつつ、
しっかりとした味噌ダレをそこに馴染ませた味わい。
以前本店で頂いた「醤油」ほどのこってり感が無いのは、油があちらより少ないおかげかしら？
お酒飲んだ後は、今風の上品なラーメンよりも、こういう一杯が食べたくなるよね～(ノ╹∇╹)ノ
この時は素面だったけどｗ
メンマ、茎ワカメ、チャーシュー、たっぷりモヤシ、挽き肉。
スープと馴染ませたトレートレマーク的なもやし山は、量が本店より少ないのは残念だけど、
この立地であの量乗せても、大半残されそうなので仕方ないねｗ
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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スポット情報「福来軒 すすきの店」
