初訪問!「函館ラーメン 鳳蘭 ほうらん」さんです。

メニュー表。ラーメン以外のメニューもそこそこあり、
大衆中華店寄りな印象もあるのは函館の古くからのラーメン店共通ですね。

塩ラーメン」¥550-

スープめちゃたっぷり!「普段こいつ沢山スープ飲んでそう」
ってなオーラを読み取ったが故のサービス……ではないw
丸い鶏出汁と、円い優しい塩気がいい感じに馴染んだ、これぞ函館って感じのスープ!

スッとした心地よい歯ごたえと、ほんの少しの弾力ある、ちゃんと小麦粉感じられる麺が美味しい!
自家製麺かな?細長い、麺の端の部分ぽいのも入ってるし~。

[トッピング]
チャーシューはポロポロと橋で崩れる肩肉!
盛り付け寂し目だけど、この金額なら無問題~。
ネギは臭さ残っててそこだけ残念かな?でも辛さは無かったです。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

住所
北海道函館市松風町5-13
電話番号
0138-22-8086
営業時間
11:00~21:30
定休日
火曜
駐車場
3台
店舗メニュー

[ 2017/04/10更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.03.26] ★4.0