えびそば一幻総本店「えびしょうゆそのまま」

¥780＋細麺
2017.09.07 |

醤油ラーメン海老そば豚スープこってり系

えびそば一幻総本店「えびしょうゆそのまま」の「食べたい！」を共有する！

約4年ぶり、4回目の訪問！「えびそば一幻総本店」さんです。

東屯田通りの北・すすきの外れの立地ながら、毎日観光客で昼も夜も長蛇の列出来てる、
店名通り海老を使ったスープが特徴の超人気ラーメン店！
通し営業のため、昼過ぎの訪問が一番待ち時間少ないですよ。

当時のメニュー表。
前回訪問時からは、数十円の値上げがあったのみで、ラインナップは変わらず！
2020現在はラーメン全品￥830になってますです。

「えびしょうゆそのまま」￥780-

スープタイプは海老だしストレートの「そのまま」チョイス、サラサラした質感のもの。
エビのよくあるガラ感は少なく、それでいてしっかりとエビの風味と旨味出てる！
味付けはちょいと強め～な印象。

海老出汁のラーメンって、どうにも纏まり無い味わいの事が多い印象だけど、
こちらのは流石の人気店で、かなーり纏まりよく感じましたよ！

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

この日体調微妙でスープ残すかな〜と思ってたけど、気づいたら完食！
ごちそうさまでした！

えびそば一幻総本店「えびしょうゆそのまま」の「食べたい！」を共有する！

えびそば一幻総本店の店舗情報

住所

北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10

電話番号

011-513-0098

営業時間

11:00～翌03:00

2020/04 しばらく水曜日も営業に。

定休日

駐車場

11台

店舗メニュー

[ 2022/02/03更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS

ウェブサイト |

facebook |

食べログ

えびそば一幻総本店の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：2020-04-21 13:00:00] [実食：2017.09.07] ★4.2

お店検索

ラーメン検索

最近のラーメン

2020.01.23 ラーメン: 天然とんこつラーメン専門店一蘭札幌すすきの店
2018.10.24 しょうゆらーめん: のるどらーめん
2018.10.16 辛とら味噌: 虎 TORA
2018.05.12 とら味噌: 虎 TORA
2018.03.30 札幌つけ麺辛味噌: 札幌つけ麺風来堂
2018.03.29 カオソーイ(『LUNGO CARNIVAL』コラボ): 味噌らーめん専門店狼スープ
2018.03.28 カレー油そば: 札幌海老麺舎札幌二条市場店
2018.03.27 ゴン太煮干カレーつけ麺: MEN-EIJI 南3条店／MEN-EIJI Full. [スガイビル建替えにつき閉業]
2018.03.27 白河手打中華そば(『らーめん心繋』コラボ): 味噌らーめん専門店狼スープ
2018.03.24 スパイスみそ豚骨: 山嵐本店
2018.03.22 汁なし担々麺: のるどらーめん
2018.03.20 汁なし担担麺: シビれ担担麺マーラーキング本店
2018.03.20 汁なし黒ごま担担麺(＋辛さ5マシ): 175°DENO～担担麺～札幌北口店
2018.03.19 汁なしBlack激辛坦々麺なんDEATH: 麺処まるは BEYOND
2018.03.18 とんこくろ(辛ホルモン): ラーメン八卦
2018.03.18 黒い激辛ホルモン醤油ラーメン: 麺や六根
2018.03.18 本当はやりたくないんDEATH！黒の『辛い奴』: 中華そばうさぎ
2018.03.17 昔風そば醤油＋辛み: ラーメンツバメ
2018.03.17 いとうさん家の黒い激辛ホルモン貝出汁ラーメンなんDEATH: 麺処まるは RISE
2018.03.16 旨辛味噌ホルモン: らーめん行者
2018.03.16 黒ホルモン白醤油味: らーめん来斗
2018.03.15 伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACK: 麺屋彩未
2018.03.14 フラチナカレーラーメン: すみれ札幌本店
2018.03.13 ニラ辛ホルモン黒醤油: 麺屋雪月花
2018.03.13 鮭清湯: らーめんさかい
2018.03.11 濃厚塩: 我流麺舞飛燕
2018.03.10 しょうゆらーめん: らーめん山頭火札幌宮の森店
2018.03.10 とろみ醤油: らーめん山頭火札幌北14条店
2018.03.08 醤油ラーメン: ラーメンさんぱち南8条店
2018.03.08 薬膳麻婆麺: 辛いラーメン14 新ラーメン横丁店